Vino de capa media y color granate, con una nariz rica en fruta, balsámicos, lácteos, fruta roja y vainilla. En boca aparecen de nuevo los lácteos, notas amargosas, especias y notas cálidas.

Cuánto tiempo sin probar este vino y qué grato reencuentro.

Colo picota de capa media/alta y ribete ligeramente granate.
En nariz tiene muy buena intensidad, con notas de fruta roja, balsámicos, lácteos, vainilla, tostados muy suaves, un punto de tapenade de aceituna negra y un fondo de guindas en aguardiente.
En boca tiene buena acidez, con un toque tostado, notas lácteas que redondean un tanino muy fino, maduro, con notas herbáceas, un punto especiado, buen peso de fruta y cálido.

bastante tiempo sin catar un Ánima Negra... uno de mis vinos favoritos. De color granate de capa media/alta la nariz trae notas tostadas, cueros finos, algo de fruta licorosa y -curiosamente- un ligero bouquet. En boca entra con poderío, con cuerpo medio, el tanino es muy fino, bien de acidez, hay toques de vainilla, estructura firme pero ligero, bastante longitud y un atractivo perfil.