| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| Juansanroman |
Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Nunca es tarde: siempre se puede comprar más. ;) Me parece muy bien lo de hacer patria, pero en este caso mis... |
1 | 08/05/24 16:20 |
| Letroncio |
Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Sí, es es seco. No sé si completamente, pero bastante seco. Aprovechando el hilo, y aunque ya tarde, pues ya las... |
2 | 08/05/24 14:50 |
| Juansanroman |
Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Uf! Pues ya veremos! De todas formas Parker lo lista como Dry así que no debe ser dulce del todo. La reseña de... |
1 | 08/05/24 13:57 |
| Letroncio |
Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Ojo, este caso es especial por el nuevo etiquetado (encapsulado) de Molitor, pero un auslese es un vino MUY dulce.... |
1 | 08/05/24 13:08 |
| Joan23 |
Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Se nota que todos sabéis mucho de blancos y de Riesling, yo me volvería loco la verdad, eso sí están muy buenos |
2 | 08/05/24 10:53 |
| Minsc |
Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Jajaja, sí. Los predicados alemanes en principio indican la maduración de la uva o siendo exactos, la densidad del... |
3 | 08/05/24 08:07 |
| Juansanroman |
Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Ten en cuenta que lo que busco no es un dulce. Ni siquiera un semi-seco, sino un seco golosón... |
3 | 07/05/24 21:31 |
| Knocking |
Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Markus Molitor es aun mas dificl de entender. Este que has comprado es seco aunque ponga auslese. Aun asi, es un vinazo! |
4 | 07/05/24 20:29 |
| pepecano |
Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Markus Molitor todavía lo pone mas dificil !! |
4 | 07/05/24 19:39 |
| Josep_Gallego |
Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Totalmente de acuerdo, llevo años en esa batalla y sigo confundiendo vinos como ves.... |
4 | 07/05/24 19:14 |
| Juansanroman |
Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Gracias Josep! Pero ese es precisamente el lío de los nombres! El que he comprado creo que es un 96 Parker que... |
5 | 07/05/24 19:09 |
| pepecano |
Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
No fallas seguro, el Doriane lo probamos el año pasado y a mi me gusto mucho, y Markus es otro grande !! |
3 | 07/05/24 18:31 |
| Josep_Gallego |
Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Has hecho una gran compra, menudo vinazo, 99 Parker, para tomar ya o guardar.... Y luego dirás que no sabes de... |
5 | 07/05/24 18:22 |
| Minsc |
Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
La clasificación es trocken, kabinett, Spätlese, Auslese y los trockenbeerenauslese. Después están los eiswein que... |
3 | 07/05/24 18:01 |
| Juansanroman |
Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Vista la clasificación que me daba Josep me he ido a un Auslese (que parecía un nivel intermedio). Así que les... |
4 | 07/05/24 17:54 |
| Minsc |
Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Si querés Riesling, en España preferiría por uno de Alsacia de grand cru. No te vas a hacer líos con los nombres y se... |
3 | 07/05/24 17:18 |
| pepecano |
Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Generalizando a casi todas las mujeres ( y hombres) les gustan los vinos riesling, yo me inclinaria por esta variedad. |
5 | 07/05/24 12:59 |
| Juansanroman |
Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
La Treixadura creo que también da esos tonos golosos y de hidrocarburos de los Riesling… Al menos en algún caso me lo... |
3 | 07/05/24 12:12 |
| Josep_Gallego |
Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Vas a triunfar con ambos así que tu decides... Respecto a los Riesling, sin darle muchas vueltas, de menos dulce a... |
3 | 07/05/24 11:21 |
| Juansanroman |
Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Tienes razón! El Chevalier 2009 lleva 20% de Semillon! Estoy entre eso y el Doriane de Guigal… Me van a tener... |
3 | 07/05/24 11:01 |
| Josep_Gallego |
Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
La Sauvignon es más golosa en nariz que en boca pero si no me equivoco ese Chevlier lleva además Semillón que también... |
3 | 07/05/24 10:51 |
| Juansanroman |
Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Riesling es lo primero que me vino a la cabeza. Pero los distintos nombres me lían un montón (trocken, auslese,... |
5 | 07/05/24 08:52 |
| Juansanroman |
Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Efectivamente, tenía que haber pensado en la Viognier de Condrieu. No sé si me será fácil conseguir algo rápido pero... |
3 | 07/05/24 08:44 |
| Josep_Gallego |
Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
La verdad que un buen Riesling cumple con los requisitos y según zona y productor podemos buscar algo más o menos... |
6 | 07/05/24 07:01 |
| pepecano |
Re: Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Me describes casi casi la variedad viognier, pero de Condrieu. También puedes probar con la riesling, un troken... |
4 | 06/05/24 23:19 |
| Juansanroman |
Blanco seco pero goloso: qué me recomendáis?
Voy pronto a EEUU a ver a un buen amigo y me dice que a su mujer le gustan los vinos blancos pero tirando a... |
4 | 06/05/24 22:18 |
| Xavi T |
Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Tiene todo el sentido, la batalla en esas latitudes hasta hace dos días ha sido aumentar el grado y bajar la acidez.... |
2 | 03/04/24 23:34 |
| Ralfilauren |
Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Yo lo siento, soy un poco radical, el dia que no pueda beber vino con alcohol lo escupiré o direcamente no lo beberé;... |
2 | 03/04/24 23:19 |
| Unnovato |
Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Yo creo que las variedades del norte plantadas en el sur tienden a dar bastante grado. El hecho de que muchas sean de... |
3 | 03/04/24 11:15 |
| Xavi T |
Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
En casa tenemos una poca de Riesling y da igual de grado o más que cualquier otra variedad, generalmente más que las... |
4 | 03/04/24 10:08 |
| Javierpozo |
Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Interesante, gracias por la el aporte! No parece caro del todo, a ver si lo probamos! Un saludo |
2 | 02/04/24 14:47 |
| pepecano |
Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Ya es verdad y hasta Vila Viniteca lleva un Riesling sin alcohol en su catalogo, yo no lo he probado, ni sabía que... |
4 | 02/04/24 09:42 |
| jlleo |
Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Como ya habéis comentado, este tema ya lo hemos tratado otras veces y es verdad que nos gustan los vinos con su... |
3 | 02/04/24 08:56 |
| Josep_Gallego |
Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Pronto lo sabremos, no obstante el tema es interesante y nos ha venido bien comentarlo, independientemente de todo... |
4 | 02/04/24 08:21 |
| Javierpozo |
Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Lo vi en el Facebook y me pareció interesante compartirlo (en alguna otra app hay información de la bodega)! Un saludo |
3 | 01/04/24 22:54 |
| Thierry |
Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Claro que no es una locura. De hecho, ya existen unos cuantos Riesling sin alcohol. Pero queda muy suspechosa una... |
3 | 01/04/24 22:48 |
| Javierpozo |
Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Hay información en Google y en las redes del tema, es fiable: https://www.facebook.com/share/p/28HpmcDozUKez9Qz/ Un... |
2 | 01/04/24 22:11 |
| Javierpozo |
Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Es buena y de echó hay información en las redes... Tampoco es una locura! Un saludo |
2 | 01/04/24 22:11 |
| Javierpozo |
Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Sacarán Petrus sin alcohol pero más caro jajaja |
2 | 01/04/24 22:10 |
| Joaquin1965 |
Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Pues qué pena que sea una broma... |
2 | 01/04/24 21:22 |
| Joaquin1965 |
Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Algo parecido .!qué digo parecido, lo mismo!- he pensado yo. Viva el vino sin alcohol :-) |
3 | 01/04/24 21:21 |
| Thierry |
Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Ya lo tienes! |
3 | 01/04/24 20:06 |
| Josep_Gallego |
Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
jajaja, vaya con la curiosidad que había generado.... se traduce 28 de diciembre ¿no? |
4 | 01/04/24 20:02 |
| Thierry |
Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Hem... Una noticia traducida de una página en francés... Qué día es hoy? |
6 | 01/04/24 20:00 |
| Juansanroman |
Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Yo espero que todo esto tenga muchísimo éxito y que todo el mundo beba vino sin alcohol y abandone el consumo del... |
9 | 01/04/24 19:49 |
| Letroncio |
Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Sí, claro, habrá variedades con mayor potencial alcohólico que otras, pero no creo que la riesling destaque por... |
5 | 01/04/24 17:19 |
| Unnovato |
Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
La verdad es que no tengo idea de cómo se comporta la uva riesling en particular, pero en general en el grado sí hay... |
4 | 01/04/24 17:02 |
| Javierpozo |
Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Muchas gracias por la información. Un saludo |
3 | 01/04/24 16:58 |
| Letroncio |
Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Repito, depdende de la zona. En Alsacia, qué es de donde estamos hablando no suelen tener graduaciones bajas. Si por... |
6 | 01/04/24 15:28 |
| Letroncio |
Re: Primer Riesling sin Alcohol de Alsacia!!
Ya te digo que depende de la zona. En Mosela, Alemania, suelen ser bajos, incluso en los secos. Pero en Alsacia es... |
3 | 01/04/24 15:20 |
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