Información de Vino de Canarias
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El Consejo Regulador de Vinos de Gran Canaria afronta el futuro con optimismo
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Pedro Suárez aventura una producción de más de 400.000 kilos en 2020
Con pérdidas de hasta el 90% de sus ganancias habituales, el sector del vino en Gran Canaria se recupera lentamente de las pérdidas sufridas. “Dependemos del sector HORECA y ese justamente es el que ha tenido que estar cerrado”, señala el presidente de la Denominación de Origen de Vinos de Gran Canaria, Pedro Suárez. Ahora la actividad va recomponiéndose muy lentamente y con dificultades. Por otro lado, el aumento de la calidad de la producción vitivinícola en 2019 ha sufrido un irremediable traspié con la crisis sanitaria. Las alternativas no han sido suficientes para paliar la caída. En ese sentido, los supermercados tienen una oferta limitada de vinos grancanarios... |
Vinos de Marmajuelo
La variedad marmajuelo es una uva blanca típica de Canarias aunque minoritaria. Aunque todavía son pocos los vinos que rondan por ahí, es una variedad productiva, de maduración...
¿Cuáles son los últimos vinos canarios que has probado?
El último vino que probé de Canarias, fue un vino blanco de Lanzarote, Bermejo Malvasía Seco 2015. Canarias, en concreto Lanzarote, tiene una viticultura curiosísima y complicada.
¿Qué creéis que necesita de nuevo el vino canario?
Canarias es un universo vínico amplio y extenso con variedades autóctonas y esencia propia, pero, ¿que creéis que necesita de "nuevo"el vino en Canarias? ¿Un espumoso con...
Vinos canarios y The Wine Advocate: Consolidación confirmada
Las puntuaciones de los vinos canarios publicadas por Luis Gutiérrez para The Wine Advocate el pasado 30 de junio en comparación con las publicadas anteriormente (octubre de...