Información de Catas

I Concurso de cata a ciegas Vins i més Grupo de Catas Valencia...

Queridos compañeros, como cada Julio (este año la fecha elegida por el presidente es el 19 de Julio) nos llena de orgullo y satisfacción preparar el evento mensual de nuestro Grupo de Catas Valencia. Como ya habéis visto en el título, este año hemos preparado lo que esperemos sea un gran día, haremos un concurso para pasarlo bien y afinar nuestras narices y nuestros sentidos. El funcionamiento del concurso así como el premio se os comunicará el día 19 a las 13:00 en Vins i més (C/Jesuitas 3), se puede acudir con bañador o llevar uno para el after-chiringuito. El precio dependerá de lo que os apetezca beber-comer, aunque intentaremos como siempre y dependiendo de los comensales-bebensales finales que seamos que no supere los 70 entre...

Cata de Ribeiros en restaurante Ciro. Grupo de Catas Valencia.

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El pasado 29 de abril el Grupo de Catas Valencia nos reunimos como hacemos todos los meses para disfrutar de la cata correspondiente al mes de abril. La temática elegida en esta...

Cata de Cervezas

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Durante el siglo XIX los cerveceros checos y alemanes inventaron y desarrollaron una cerveza que tenía que tener buen aspecto, pues se empezaba a expandir el uso de los...

Grupo de Catas Valencia: 23 de junio (San Juan)

Es para mí motivo de orgullo y satisfacción informar a todos los integrantes del grupo que el próximo día 23 de junio a las 21,00 horas tendrá lugar la cata

Cata de Vinos de Catalunya en Grupo de Catas MASCATA (Más Camarena)

Ayer día 15 realizamos la cata de vinos de Catalunya con asistencia de 22 paladares y disfrutamos de buenos vinos. Aquí pongo los enlaces de los vinos que

¡¡¡ Qué sorpresas dan las catas a ciegas !!!

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En la cata de ayer de La Terrassa del Vi comparamos vinos de La Ribera del Duero ( alguno de VT Castilla y Leon) contra vinos de La Rioja, siempre a ciegas. Cuatro parejas se...

Grupo de catas Valencia. 29 de abril en Restaurante Ciro, cata maridada de Ribeiros.

Hola a tod@s; Este mes de abril David y yo organizamos la cata. La cita será en el restaurante Ciro el próximo martes 29 de abril.

Laudiokatak: Grupo de catas Laudio.

Después de consultar a parte de los miembros del grupo la posibilidad de utilizar Verema como punto de encuentro arrancamos: Próxima cata en principio el día

Grupo de Catas Valencia. Maridaje en Gadhus. Martes 25 de Marzo.

Que hay compañeros? Para esta cata del mes de Marzo os propongo una cata ciega en Gadhus. Cena maridada con vinos de altura . El menú se compondrá de 6

Grupo de catas MASCATA - Mas Camarena

Hay un grupo de catas ABIERTO que hacemos una cata mensual, entre semana (miércoles o jueves). El lugar URBANIZACIÓN MAS CAMARENA, en Betera (Valencia). Ya

Grupo de catas Valencia. Eclèctic. La Cepa Vieja. 24 de febrero.

Eclecticismo en estado puro. Diversidad de estilos, varietales, origenes y añadas. Se catarán 3 vinos previos a la cena. Empezando por un espumoso que se

La Cigarrera

Me hace especial ilusión estrenar este 2014 con estos vinos, unos vinos que definitivamente me declaro ferviente seguidor y adicto consumidor. Mis inicios no fueron muy buenos,...

Anguilas en allipebre: Recetario de Cocina y Clos de La Vall 2012

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Vamos a empezar con un plato tan Valenciano como el All i Pebre y que seguro habrán sus versiones, desde la Safor hasta la Ribera Alta de donde soy natural. Esta es, recordemos...

Cata de vinos italianos en Malasaña

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Os dejamos una cata de vinos italianos muy interesante en Malasaña. La selección escogida, de Sur a Norte, desde Sicilia hasta el Piamonte, pasando cómo no por la Toscana.

La AEPEV elige los mejores Vino y Espirituosos españoles del 2013

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La AEPEV elige los mejores Vinos y Espirituosos españoles del 2013 Los miembros de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino han tenido en las últimas semanas...

Sabores del vino

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Muchas veces comentamos que un vino tiene un sabor según su acidez, y olvidamos que hay otros aspectos a evaluar.

Éxito de la cata #CATAFINCAMONCLOA.

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ÉXITO DE LA #CATAFINCAMONCLOA, PRIMERA EXPERIENCIA “SOCIAL” DE FINCA MONCLOA Finca Moncloa ha organizado su primera cata vía streaming y ha logrado, con los hashtag...

Catas "en primeur" de vinos artesanales 2013

Mis 85 litros de 50% Cabernet Sauvignon-40% Garnacha Tinta-10% Syrah están reposando en el siemprelleno tras el descube y un primer trasiego. Lleva dos meses y

Rioja - Laguardia y Logroño

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Una de las sensaciones que más claras que me ha dejado Rioja es que hay un Terroir muy limitado. Los franceses hablamos mucho del Terroir (Lo siento, la palabra Terruño no me...

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