Partiendo de la zona central de la isla en Bowmore vamos en dirección norte y en el pequeño pueblo de Bridgend tomamos un desvío a la derecha que nos lleva dirección Port Charlotte bordeando el Loch Indaal...
Cuarta entrega de la visita a Islay, la tierra del whisky. Descubre un paraje mágico y un destilado único.
Seguimos por la misma carretera estrecha del sur de Islay; sólo un kilómetro más allá, situada entre verdes campos y el mar, encontramos a Ardbeg.
Continuamos con la serie que empezamos la semana pasada en torno a Islay y sus destilerías y es en el sur donde se hallan los maltas más ahumados de la isla con Laphroaig y Lagavulin al frente...
Estos días estuvimos en Islay para realizar un reportaje fotográfico y documental sobre la isla y en las próximas entradas del blog vamos a contar diversos detalles de este viaje. De momento, un aperitivo para hacer boca...
Los gigantes del mundo de las bebidas conviven con propietarios pequeños que sólo tienen una destilería. ¿Quieres conocer quiénes son los grandes del whisky a nivel internacional? ¿Y los pequeños que luchan por salir adelante con tan sólo una destilería?
Los libros son – incluso en nuestra era digital – una gran fuente de información acerca del mundo del whisky de malta. Mucha de esta bibliografía está en inglés pero también podemos encontrar algunos de los libros más significativos traducidos al castellano.
NAS es la abreviación de No Age Statement (sin que conste la edad). Siempre ha habido maltas embotellados sin referencia a la edad del destilado. El primer whisky de malta que probamos, hace ya muchos años - un Glenfiddich - no tenía una edad especificada en la botella.
El mes próximo - si el inquieto océano Atlántico nos lo permite - vamos a efectuar una visita a Islay. Este es un año especial para los whiskys de la isla. En 2015 Laphroaig y Ardbeg cumplen 200 años - las dos destilerías fueron fundadas al 1815. Unos aniversarios redondos que quizá vengan acompañados de embotellamientos especiales para celebrar el evento. Por otra parte durante este año
En el Malt Whisky Yearbook 2015 se hace un repaso a todas las destilerías de whisky de malta escocesas, tanto las que están operativas como las que han cerrado en los últimos años. También encontramos apartados de estadísticas sobre consumo de whisky esocés de malta en varios países... España se sitúa en décima posición con cierta tendencia a la baja, por detrás de países como Francia,
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.
