Blog de Verema.com


Verema

Verema

Portavoz oficial de Verema.com, empresa con sede social en Valencia (España).








Sitios que sigo



Próximos Eventos Verema

Experiencia Verema Málaga

Lunes, 27 de abril de 2015.

Experiencia Verema Madrid

Lunes, 25 de mayo de 2015.

Experiencia Verema Bilbao

Lunes, 26 de octubre de 2015.

Experiencia Verema Barcelona

Lunes, 9 de noviembre de 2015.

Anteriores Eventos

Experiencia Verema Mallorca

Lunes, 9 de marzo de 2015.

Experiencia Verema Valencia

Viernes 20 y sábado 21 de febrero de 2015.


¿Quieres saber que es Navarra Wine Experience?

0
Publicado por Verema el 20 de Abril de 2015

D.O. NavarraEl C.R.D.O. Navarra quiere ayudarte a descubrir la verdadera esencia de los vinos de Navarra, por eso hemos creado Navarra Wine Experience, para que podáis disfrutar de una estupenda jornada enológica en la ciudad de Mallorca.

Este evento realizado por el C.R.D.O Navarra y organizado por Verema es un showroom donde se darán cita diez bodegas adscritas a la D.O. y dos stands de Reyno Gourmet que darán a catar y a conocer su productos más representativos.

“Navarra Wine Experience" tendrá lugar el lunes 11 de mayo de 12.30 a 21.00 horas ininterrumpidamente, en el “El Aljub” del Museo de Arte Moderno de Mallorca “Es Baluard".

Inscribirme a Navarra Wine Experience

Navarra Wine Experience

 

Programa de Navarra Wine Experience

  • 11:30 - 12:30 Cata iaugural maridada con vinos de la D.O. Navarra y una selección de quesos de Reyno Gourmet dirigida y comentada por el Gerente del C.R. de la D.O Navarra Jordi Vidal y el prestigioso sumiller Toni Fernández. (PLAZAS LIMITADAS)
  • 12:30 Apertura de puertas y acceso al “Wine & Food Experience” previo paso por zona de acreditaciones.
  • 12:30 - 21:00 Jornada en horario ininterrumpido con bodegas adjuntas a la D.O. Navarra y empresas de alimentación de Reyno Gourmet.
  • 20:00 Presentación del cocktail “Mojirose” de la mano del Bartman Rafa Martín de la cocktelería Brass Club de Mallorca.
  • 21:00 Clausura y cierre del evento.

Listado de bodegas y expositores de Navarra Wine Experience

    Leer más ¿Quieres saber que es Navarra Wine Experience?

Etiquetas: Navarra Wine Experience · eventos Verema · eventos · wine · Evento enológico · Navarra · Vino de Navarra · Reyno Gourmet · Quesos Navarra · Palma de Mallorca

Visita a Bodegas Dionisos: la bodega de las estrellas.

6
Publicado por José Gabaldón el 16 de Abril de 2015

Tras este título se hace difícil no visitar esta bodega situada en el municipio de Valdepeñas.

Aprovechamos estos días de Semana Santa para disfrutar de esta ciudad heroica y tierra de vinos de calidad donde un viticultor ha decidido  hacer algo interesante y diferente a lo que nos tienen acostumbrados en la extensa región de la Mancha: agricultura y vinicultura biológica, o mejor dicho, vinos como se ha hecho toda la vida.

Bodega situada dentro del núcleo urbano de Valdepeñas, fachada sencilla, casa solariega típica de la Mancha  y patio trasero con  bodega y cueva subterránea.

Visita Bodegas Dionisos

Soy recibido muy amablemente en la entrada de la casa, e invitado a pasar a un patio de aspecto castellano mientras esperamos al resto de acompañantes y al artífice de estos vinos, Dionisio, dueño de la bodega y descendiente de varias generaciones de vitivinicultores. El patio es sencillo y muy bien cuidado, con unos adornos en el centro, columnas de piedra sujetando vigas de madera que soportan las terrazas del primer piso y toldo preparado para cuando llegue el abrasante sol del verano que calienta estas tierras,    Leer más Visita a Bodegas Dionisos: la bodega de las estrellas.

Etiquetas: Visita a bodegas · Vino de Valdepeñas · vinos · enoturismo en Castilla la Mancha

8 accesorios para envejecer el vino de forma artificial

6
Publicado por Verema el 14 de Abril de 2015

Dicen que el tiempo es oro y en el mundo del vino el dicho se cumple. Envejecer el vino de forma natural en barricas y sin accesorios para el vino necesita tiempo y una maquinaria que cuesta mucho dinero. Además mantener el vino en las barricas, que se han de cambiar cada poco, eleva el coste de la elaboración.

Por lo tanto si el tiempo es oro, al reducir el tiempo, reducimos el coste. Algo parecido tuvieron que pensar en la Antigua Roma para tratar de acelerar el proceso natural del envejecimiento del vino mediante técnicas artificiales que supondrían el primer paso hacia los accesorios para envejecer el vino. En tiempos de Trajano y Marco Aurelio los romanos inventaron una cámara de humo llamada fumarium en la que realzaban el sabor del vino mediante su envejecimiento artificial.

Accesorios para vino que prometen envejecer el vino de forma artificial y en pocos minutos

Leer más 8 accesorios para envejecer el vino de forma artificial
Etiquetas: Crianza del vino · Ultrafinewine · Accesorios para vino

Cata Mas Martinet Vs. Cims de Porrera 25 años del Priorat en la XIV Experiencia Verema Valencia

1
Publicado por Mara Funes el 13 de Abril de 2015

Sara empieza explicando que el año pasado se cumplieron 25 años de la fundación de la bodega Mas Martinet Viticultors y que ese acontecimiento es el germen de esta cata que sí se merece la etiqueta de histórica.

Su padre, Josep Lluis Pérez, fundador de la bodega y visionario del potencial del Priorat en los años 80, tenía ya 78 años y a ella le apetecía muchísimo hacer una parada y mirar atrás. Comentándolo con su marido René (Barbier Jr.) éste le transmitió su entusiasmo y le propuso ponerse en contacto con Daphne (Glorián, Clos Erasmus) y Álvaro (Álvaro Palacios) los otros impulsores de esta comarca junto con su padre, René Barbier padre (Clos Mogador).

A ver si los juntamos a todos, nos animamos y celebramos los 25 años de los Clos del Priorat

cata-mas-martinet-verema-valencia-2015-sara

Leer más Cata Mas Martinet Vs. Cims de Porrera 25 años del Priorat en la XIV Experiencia Verema Valencia
Etiquetas: Mas Martinet Viticultors · Bodega Cims de Porrera · Sara Pérez · Experiencia Verema Valencia

Un Rioja a contracorriente: Bodegas Valenciso

6
Publicado por Santi Albert el 09 de Abril de 2015

Entre el total de 7 catas en la pasada XIV Experiencia Verema Valencia, hubo una que no dejó indiferente a ninguno de los que asistimos y que sirvió como calentamiento sobre vinos de Rioja a lo que se viviría por la tarde ese mismo día.

Todos hemos oído hablar o hemos leído en esta casa, sobre los vinos de Rioja clásicos o modernos. Pues bien, los vinos de Valenciso, siguen una personalidad y un saber hacer propio que los hace muy singulares. Fue una cata vertical con 5 añadas a la que se le sumó un vino blanco muy poco al uso en La Rioja, que le dio un comienzo (y un final, una hora después estaba espectacular) que prometía mucho.

Hablar de Valenciso es hablar de honradez, de 32 años de experiencia, de unos conocimientos y habilidades en parte heredadas de los mejores en Francia, y de dos personas: Luis Valentín y Carmen Enciso, encargados de explicarnos Valenciso, sus vinos y La Rioja. Ambos llevan en el proyecto desde el principio y siguen al pie del cañón junto a ahora 6 personas más.

Luis Valentín, Bodegas Valenciso, Rioja  Carmen Enciso, Bodegas Valenciso, Rioja

Leer más Un Rioja a contracorriente: Bodegas Valenciso
Etiquetas: vinos · Experiencia Verema · Experiencia Verema Valencia · Vino de Rioja · Vinos de tempranillo · Bodegas Valenciso · Vinos de viura · vinos de garnacha blanca · Denis Dubourdieu

The best wine tasting event: II Verema Malaga Experience 27th April

0
Publicado por Verema el 08 de Abril de 2015

Verema returns to Malaga's Automobile Museum to hold the II Edition of the Verema Malaga Experience

Located in the Tabacalera building on 15, Avenida Sor Teresa Prat, Malaga's Automobile Museum (Museo Automovilístico) provides the perfect setting for the best wine tasting event this spring, paired with a magnificent collection of nearly a hundred classic vehicles.

And... Do not forget that Renfe (Spanish Railways) offers a 30% discount on all trains to make your wine tasting experience even more enjoyable.

Check out all the details of this unique Wine Tasting Event! 

  • 12:00 Opening: Pick up your credential from the Acreditaciones (credentials) Desk.
  • 12:00-21:00: Wine tasting room: Proceed to the on going non-stop wine tasting showroom, featuring top Spanish wineries that will offer free tasting of their best wines to professionals and wine lovers directly.

Note: Please note that the gates to the showroom will be closed at 20:30; those already inside may remain until 21:00   Leer más The best wine tasting event: II Verema Malaga Experience 27th April

Etiquetas: eventos Verema · Experiencia Verema · Experiencia Verema Málaga · Showroom Malaga · Showroom Verema · Showroom vinos · Experiencia enológica

Juvé&Camps: Nuestros viñedos y su huella en el tiempo. Maridaje de texturas Juvé&Camps - Imperia.

0
Publicado por Dani C. el 07 de Abril de 2015

Todos hemos probado los cavas más convencionales de Juvé&Camps, diría que casi cualquier persona que alguna vez ha brindado en España lo ha hecho en alguna ocasión con estos espumosos. Pero Juvé&Camps es algo más que otra opción de cava para brindar en Navidades y si buscas entre sus referencias, encuentras cavas muy interesantes y a tener muy en cuenta. Por eso me pareció muy interesante conocer sus productos más novedosos, a la par que cuidados, y es por ello que decidí acudir a la cata de Juvé&Camps dentro de la Experiencia Verema de Valencia. 

cata cavas juve y campsLa cata fue magistralmente dirigida por Toni Cantós y Antonio Orte, enólogos de la casa que no sólo demostraron ser personal técnico de la bodega, sino que supieron transmitir su amor por el vino, el cariño con el que se elaboran los vinos en esta bodega y la pasión por el buen trabajo que, como no podría ser de otra manera, da como resultados estos cavas tan especiales.    Leer más Juvé&Camps: Nuestros viñedos y su huella en el tiempo. Maridaje de texturas Juvé&Camps - Imperia.

Etiquetas: Juve y Camps · Experiencia Verema · Experiencia Verema Valencia · vino espumoso · cava · vinos

¡Consigue tu descuento en Renfe para venir a la Experiencia Verema Málaga 2015!

0
Publicado por Marta Calabuig el 31 de Marzo de 2015

Si quieres asistir a la Experiencia Verema Málaga 2015 y quieres beneficiarte del 30% de descuento en tus billetes de tren en Renfe tan solo tendrás que descargarte el pdf aquí y presentarlo en el momento de la compra de tu billete en taquilla.

También puedes beneficiarte de este descuento si realizas la compra de tus billetes desde internet.

Etiquetas: renfe · eventos Verema · Experiencia Verema · Experiencia Verema Málaga

Experiencia Verema Málaga 2015, lunes 27 de abril

5
Publicado por Verema el 27 de Marzo de 2015

¡Ya tenemos en marcha la segunda edición de la Experiencia Verema Málaga! Se celebrará el lunes 27 de abril en el Museo Automovilístico de Málaga, situado en el Edificio Tabacalera, concretamente en la Avenida Sor Teresa Prat 15.

Verema os lleva de nuevo a una experiencia enológica única para los sentidos, en un marco incomparable y rodeados de casi un centenar de coches originales del siglo XIX, podréis disfrutar de esta cita exclusiva para profesionales y amantes del mundo del vino.

Cómo solemos hacer en todas nuestras Experiencias Verema, Renfe nos ofrece un 30% de descuento en todos sus trenes para que podáis asistir a nuestra Experiencia Verema Málaga 2015.

Programa de la Experiencia Verema Málaga 2015

 

- 11:00 a 12:00 horas. Cata Comentada

"LAN, una historia jamás contada" Cata inaugural de Bodegas LAN presentada por su enóloga María Barúa. Se catarán los siguientes vinos: LAN D12 2012, Viña Lanciano Reserva 2010, LAN a Mano 2011, Culmen Reserva 2010, Tempranillo 2014, Mazuelo 2014, Graciano 2014. Estos 3 últimos son varietales procedentes del viñedo de la añada 2014.  PLAZAS LIMITADAS. Si deseas asistir ponte en contacto vía mail através de eventos@verema.com   Leer más Experiencia Verema Málaga 2015, lunes 27 de abril

Etiquetas: eventos Verema · Experiencia Verema · Experiencia Verema Málaga · vinos

Visita a las cavas de Raventós i Blanc

0
Publicado por Catalina_Bibiloni el 27 de Marzo de 2015

El 1 de febrero del 2015 tuvimos la ocasión especial de poder visitar las cavas de Raventós i Blanc en Sant Sadurní d'Anoia.

La visita en domingo fue posible gracias a las hermanas Ràfols y contamos con la guia por señor "Ripo". A todos ellos agradecimientos infinitos.

Empezamos el recorrido en los viñedos, todos ellos dispuestos alrededor de la bodega. En la finca es donde nos percatamos de la importancia que éstos tienen para sus vinos y espumosos: Importante es su localización, variedades, tiempo de sol, etc.

 

Roure visita a las cavas de Raventos i Blanc

 

El recorrido entre las cepas y a través de la finca lo hacemos a pie, ya que somos un grupo numeroso de visitantes, normalmente se hace en Rovers descapotados.

El tiempo acompaña el paseo, solo un poco de viento, y llegamos al riachuelo que hay al lado de la finca donde viven garzas y patos. Pasamos por un pequeño bosque -en el otro lado continúan los viñedos- sin embargo no lo cruzamos, vamos justos de tiempo  (después teníamos otra actividad).   Leer más Visita a las cavas de Raventós i Blanc

Etiquetas: Visita a bodegas · cava · Raventós i Blanc

Este sitio web usa cookies propias o de terceros para analizar la navegación del usuario. En caso de seguir navegando se entiende que acepta la política de cookies.
Aceptar