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Encuentro de foreros en Ribera del Duero

Viernes 24, sábado 25 y domingo 16 de octubre de 2014

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Viernes 4 y sábado 5 de julio de 2014

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Entrevista a Luis Gutiérrez: Y con él llegó el cambio

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Publicado por Mara Funes el 10 de Diciembre de 2014

4 ª Entrega de de la sección Entrevistas a Personajes del Vino 

No sé si nos habíais puesto falta en el mes de noviembre pero con el pre y post Encuentro de Foreros de Otoño, el pre y post Experiencia Verema Barcelona y otros jaleos varios (nominaciones Premios Verema 2014, etc.) la verdad es que el penúltimo mes del año se ha complicado bastante lo que nos ha obligado a postponer nuestra cita mensual más tiempo del habitual.

No obstante estaamos convencidos de que nos perdonaréis al leer cuál será nuestro próximo protagonista:

Entrevista Luis Gutierrez foto primer plano

Luis Gutiérrez

Le tendréis a vuestra disposición en el Foro de Verema.com el

Miércoles 17 de diciembre a las 19:00 horas

 

Y por qué él...

Pocas personas y/o personalidades funcionan cual imán como lo hace su nombre. Sus valoraciones para The Wine Advocate hacen que tiemble el suelo de algunas bodegas y en un grado mucho mayor que el de previos críticos de la publicación, porque sus puntuaciones han hecho que el rumbo que había marcado Jay Miller y del que se había separado de manera silenciosa Neil Martin, haya virado drásticamente haciendo que corran escalofríos por las columnas de los elaboradores que producían sus vinos con los "puntos Parker" en mente.   Leer más Entrevista a Luis Gutiérrez: Y con él llegó el cambio

Etiquetas: Luis Gutiérrez · Personajes del vino · entrevista · Wine Advocate

XI Edición de Salón del Vino Solidario con los niños más desfavorecidos

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Publicado por Mara Funes el 06 de Diciembre de 2014

Abierto el Salón del Vino, Aceite y Gastronomía Solidarios

Inaugurado el pasado viernes 28 de noviembre, hasta el lunes 8 de diciembre inclusive, tenéis una magnífica excusa para acercaros por tierras cordobesas, colaborando con una de esas causas que te llegan al corazón en cuanto oyes hablar de ellas.

XI Edición Salón del Vino, Aceite y Gastronomía Solidarios: cartel

Estamos todos rodeados de ONGs que nos piden dinero para sus proyectos, todos seguro que legítimos y con objetivos humanitarios, pero en pocas ocasiones tenemos la oportunidad de participar en una iniciativa tan bonita y haciendo algo que a los que participamos en -o simplemente leemos- Verema, nos encanta hacer:

Comprar buen vino

Y creedme que en este Salón hay buen vino, buen aceite y buenos productos gourmet. Como se suele decir para muestra un botón;

XI Edición Salón del Vino, Aceite y Gastronomía Solidarios

O dos:   Leer más XI Edición de Salón del Vino Solidario con los niños más desfavorecidos

Etiquetas: vino solidario · aceite solidario · salón del vino y gastronomía

José Benavides Jiménez-Landi: con Méntrida y Gredos corriendo por sus venas

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Publicado por Mara Funes el 04 de Diciembre de 2014

Entrevista José Benavides Jiménez Landi logotipo

En Verema.com queremos acercarte a personajes que han contribuido a que el vino en España se considere como un producto de alta calidad y no una bebida de consumo más. 

De entre los muchos que han aportado su granito de arena para construir este castillo del que ahora podemos disfrutar, está una generación nacida alrededor de la década de los 70 del siglo pasado, que se planteó elaborar vino de una manera diferente, tratando de entender el concepto dentro de su entorno y su contexto. Estamos hablando de Raúl Pérez, de Telmo Rodríguez, Roberto Santana, Marc Isart... y los primos Jiménez-Landi.

La mayoría provenía de familias por cuyas venas corría el vino desde hace generaciones pero o bien lo producían para consumo propio o bien quisieron dar un enfoque nuevo a la manera de entender la creación del vino.   Leer más José Benavides Jiménez-Landi: con Méntrida y Gredos corriendo por sus venas

Etiquetas: Bodegas Jiménez-Landi · garnacha de Gredos · Vino de Méntrida · garnachas · Wine Advocate · Luis Gutiérrez · Robert Parker

Valencia acoge el X Aniversario de Grandes Pagos de España

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Publicado por Mara Funes el 03 de Diciembre de 2014
Se cumplen 10 años de la fundación de una asociación cuyo objetivo ha sido difundir, defender y propagar el concepto y la Cultura del Vino de Pago: 
 
El vino producido únicamente con uvas en propiedad, procedentes de un único viñedo, plantado en un terruño específico y que refleja la personalidad inconfundible de su clima, su suelo y su subsuelo.
 
La génesis de esta asociación sin ánimo de lucro tuvo lugar a principios del siglo XXI cuando un grupo de productores castellanos de vinos de pago se unieron para defender esta forma de entender la viticultura y la elaboración de vino.
 
Ahora se cumplen 10 años de su transformación en Grandes Pagos De España para responder al interés y acoger a muchos colegas de otras zonas elaboradoras de España que querían dar a conocer y promover este concepto de calidad. A continuación os dejamos un listado de la conformación actual de la Asociación así como un  mapa de los lugares de procedencias de las 26 bodegas:

grandes-pagos-de-españa-logo-mapa   Leer más Valencia acoge el X Aniversario de Grandes Pagos de España

Etiquetas: Abadia · Abadía Retuerta · Can Rafols del Caus · Dehesa del Carrizal · Bodega Enrique Mendoza · Bodega Fillaboa · Gramona · Bodegas Mauro · Bodegas Maurodos · Bodegas Mustiguillo · Finca Valpiedra · Viñas del Vero

Visita al Condado de Huelva ¿Un nuevo valor en alza?

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Publicado por Toño Inchausti el 01 de Diciembre de 2014

Con motivo de dar a conocer la historia y la actualidad de esta comarca, el Patronato  Provincial de Turismo y el Club de Producto de la Ruta del Vino Condado de Huelva organizaron una Jornada Enogastronómica, con el objetivo de difundir la riqueza eno-gastronómica de la zona.

Primero un poco de historia

Hablando del vino del Condado de Huelva empezaré con dos apuntes históricos de interés.

Si hablamos de “viticultura protohistórica”, según la tesina de Dª. Alejandra Echeverría, Licenciada en Historia, estamos ante la evidencia de las primeras prácticas viticultoras del Occidente europeo en tierras onubenses en el I milenio a.d.C.Condado de Huelva Exterior

Se trata de un gran hallazgo científico que demuestra la existencia en Huelva del sistema agrícola más antiguo de la Europa Occidental. Por ello, cuando llenemos una copa de vino para celebrar un acuerdo importante o cerrar un negocio no estaremos siguiendo una moda adquirida en el seno de la sociedad globalizada en el que inscribe la del siglo XXI, sino que, por contra, repetimos una ceremonia social que ya estaba presente en este entorno de la Ría de Huelva hace tres mil años.   Leer más Visita al Condado de Huelva ¿Un nuevo valor en alza?

Etiquetas: Vino de Condado de Huelva · Bodegas Andrade

Enoturismo con bebés: Ribeira Sacra

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Publicado por Swinsword el 27 de Noviembre de 2014

Con la llegada de una nueva cara a nuestra vida, todo cambia: nuestras costumbres, hábitos, humor… La llegada de un bebé es un grandísimo cambio: a la hora de disfrutar de nuestros placeres, viajes, planes… hay que contar que tenemos un pequeñín o pequeñina que nos modificará todo.

Por ello, los amantes del vino que quieran realizar enoturismo, se ven frenados por este nuevo rumbo que ha cogido nuestra vida.
Pero con organización, paciencia y adaptando nuestra hoja de ruta, poder disfrutar de una o unas jornadas enoturísticas es posible y plenamente disfrutable.

Os contaré la experiencia que tuvimos mi mujer, el pequeño (de 4 meses y medio) y un servidor en la Ribeira Sacra después de 10 horas de viaje.

Cañon Sil

Salida hacia Ribeira Sacra

  • Primer punto: salir de noche. Hay que salir de noche para que el bebé no modifique sus hábitos de sueño (si duerme de día, pues a la inversa) y el viaje le sea lo menos incómodo y traumático, porque los capazos o sillitas del coche no son lo más cómodo.
  • Dos: planificar bien lo que se quiere hacer y no frustrarse si no podemos alcanzar todo lo que queremos visitar (hay que ser conscientes y realistas que no podemos hacer jornadas maratonianas, porque aunque sean bebés, se cansan y requieren atenciones.
  • Y tres y lo más importante: disfrutar en familia.

Después de este rollazo, vamos al lío.   Leer más Enoturismo con bebés: Ribeira Sacra

Etiquetas: enoturismo · enoturismo para niños · ribera sacra · Adega Algueira · Guímaro · Ponte da boga

Verema Barcelona 2014: Pinceladas de un gran salón de vinos

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Publicado por Mara Funes el 20 de Noviembre de 2014

Aunque las tareas entre bambalinas me quitan más tiempo del que me gustaría para pasearme por las mesas, siempre me impongo como una obligación el pulsar el ambiente de las Experiencias Verema, catar algunos vinos (menos de los que hubiera querido), charlar con algunos bodegueros (me encanta ponerle caras al vino) y sobre todo, descubrir a foreros y compartir vinos con ellos.

VeremaBCN no fue una excepción y conseguí arañarle algunos minutos para tan noble menester siendo lo primero destacar el formidable ambiente que se disfrutó el pasado 10 de noviembre. Del marco poco se puede decir... no me gusta nada utilizar el manido adjetivo incomparable pero es que al Museo Marítimo de Barcelona no le encaja ningún otro mejor.

Sus altísimos techos y sus señoriales arcadas parecían diseñados ex-profeso para acoger un gran salón de vinos. Esa sensación de amplitud permitió que hasta en los momentos de mayor afluencia de público nunca se tuviera sensación de agobio.

VeremaBCN 2014

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Vota los Premios Verema 2014

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Publicado por Verema el 18 de Noviembre de 2014

Entrega Premios Verema 2014Este año presentamos trece categorías a los Premios Verema 2014. Os invitamos a votar cuál es vuestro mejor candidato para cada una de las categorías. Los Premios Verema 2014 se entregarán en la clausura de la Experiencia #VeremaVLC que tendrá lugar los días 20 y 21 de Febrero de 2015 en el Hotel Balneario Las Arenas de Valencia.

La lista de candidaturas se ha obtenido a partir de las sugerencias del equipo de redacción de Verema.com junto con las de algunos foreros habituales teniendo en cuenta además la presencia de opiniones en la web de Verema.com. Con todo ello hemos seleccionado los candidatos atendiendo a ciertos criterios como presencia del vino en el mercado, número de comentarios distintos (dependiendo de cada producto) y la nota media de los usuarios durante los últimos doce meses.   Leer más Vota los Premios Verema 2014

Etiquetas: Premios Verema · Premios Verema 2014 · Experiencia Verema Valencia · eventos Verema · Experiencia Verema

Modas, tendencias y costumbres en el mundo del vino

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Publicado por Llevataps el 18 de Noviembre de 2014

Domingo 19 de octubre de 2014

Logo D.O. ToroLas mañanas de domingo pueden inspirar. Sobretodo cuando se da por terminada la fiesta del sábado y repasamos la prensa  y el tiempo atmosférico acompaña. Es el momento de salir a las terrazas y disfrutar de la lectura y de la calma.

Hoy me debato entre lo que es moda, tendencias y costumbres. Porque son tres cosas que conviven y claro, no se puede entender el mundo del vino sin tenerlo todo en cuenta.

Las costumbres

¿Pero y el costumbrismo? Aquellas cosas tan nuestras que no son tendencias sino costumbre. Ahora hablaremos un poco de vino, que es un tema que nos apasiona.

Hace algunos meses, Empar Moliner nos brindó un artículo esclarecedor. Tras su viaje por la DO Toro, comprobó que en esta geografía, en todos los establecimientos se sirven vinos de cercanía y ninguno de otras denominaciones de origen. Entre estos vinos los locales exponen algunos de mucha calidad, que pueden superar los 1000 euros y siempre utilizan copas Riedel.    Leer más Modas, tendencias y costumbres en el mundo del vino

Etiquetas: vinos · Vivanco · Castillo Perelada · Yllera · Riedel

Las mejores fotos de la Experiencia Verema Barcelona 2014, ¡localízate! #VeremaBCN

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Publicado por Verema el 17 de Noviembre de 2014

Las mejores fotos y el vídeo resumen de la Experiencia Verema Barcelona 2014 ¡ya están aquí! Si acudiste al Evento, seguro que apareces en alguna, ¿te encuentras?