¡Mi debilidad! Salvo Kilchoman que no la conozco, del resto siempre hay algo por casa, lo que ocurre es que me duran poco, jeje. Islay en el malta es como Borgoña en los vinos, a donde vamos a parar todos los locos de esto...

Saludos,
Eugenio.

Bowmore un whisky tan estupendo como desconocido, para tomar solo y bien acomapañado.Saludos

Para mí Bowmore tiene una relación calidad-precio insuperable. Es como el hermano pequeño y algo tosco de Lagavulin.

Hace poco compré un embotellado de Bruichladdich, concretamente el "PC8 Port Charlotte Ar Duthchas", con una fuerza que hace que al darle el primer sorbo se te pongan de corbata. El wisky más salvaje que he bebido.

Muy interesantes todos tus posts, me han ayudado mucho a situarme en el fascinante mundo de los matas escoceses, en el que poco a poco voy disfrutando cada vez más....empecé con el Mcallan, decarté el Glenfiddich, continué con el Glenrothes, y mis próximos objetivos son el Talisker y el Laphroig....y probablemente después de este post, añada el Bowmore a la lista......poco a poco.

Kilchoman es el más desconocido de los Islay... De hecho solo se encuentran embotellamientos jóvenes (5 años o expresiones similares. Es un malta joven pero prometedor.
Es verdad que Islay presenta una concentración tal de grandes destilerías que resulta fascinante...
En todas las destilerías encontramos grandes productos muchas veces a precios muy asequibles - como el Ardbeg 10, el Lagavulin 16 o el Laphroaig Quarter Cask.
Personalmente estos días tengo gran interés en probar un Laphroaig con final en barricas de Pedro Ximenez que encontré recientemente..

Creo que Bowmore es el Islay del que he probado més embotellamientos diferentes. Como mencioné recuerdo muy bien el Bowmore Legend - el primer Islay que caté...
Recuerdo también que el Bowmore Darkest me causó una grandísima impresión hace ya unos años... En definitiva un gran malta. Hace 4 años tuve la ocasión de visitar Islay y buena parte de las destilerías; resultó una gran experiencia... Habrá que volver algun dia...

La verdad es que no lo he probado... He leído tus notas de cata y me parece muy interesante. Hace 3 o 4 años Natalie Haran - responsable regional de ventas de Bruichladdich - nos presentó el 3D3 (un whisky muy ahumado)... pero este Port Charlotte se presenta muy prometedor. Lo añado a la lista de futuros...

Es todo un mundo de matices muy variados... Seguro que hay un malta (o muchos) para cada gusto... Ir descubriendo nuevas expresiones y nuevos sabores, poco a poco y sin prisas, es todo un placer...

Yo he probado el Cask Strength de 56º y el Legend. Ni el Surf, ni el Dawn ni otros embotellados he tenido ocasión de beberlos. En Escocia de momento no he estado, es una de mis asignaturas pendientes.

Muy interesante el post. Tomo nota de tus recomendaciones. Cuando se me acabe el que tengo por aquí ahora (Cragganmore si no recuerdo mal) creo que iré a por el Bowmore. Saludos,

Ferran

Totalmente de acuerdo. Acabas en Borgoña con el vino y en Islay con los maltas!!!!

Bowmore es el "basico" de los Islay. Con buena tipicida ahumada, aunque algo más suave que Laphroaig y _Caol Ila. Éstos dos me gustan más, pero el Bowmore tiene excelente RCP y lo compro habitualmente. Lagavulin fue el primer Islay que probé, puede que el mejor, aunque lo compro menos por el precio.
Ardbeg lo he comprado alguna vez, pero no es uno de los habituales que suelo comprar.
Un saludo