Pirita crianza 2008
Vino Pirita crianza 2008
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.52
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,1
Opiniones de Pirita crianza
OPINIONES
6

Transcurridos 8 meses desde la última botella tomada, me animo a retomar un vino de Charlotte. Un arroz con pollo lo merece.
Corcho en perfecto estado. Limpio y brillante. Bonito color rojo picota de capa media-alta. Buena y densa lágrima y con un perezoso deslizamiento por el caliz de la copa. Menisco granatoso y con notas teja.
En nariz, abundantes frutas rojas en sazón y leve monte bajo. Madera de su crianza en segundo término. Manda, como es mi entender, la fruta. Notas olfativas de mineralidad.
En boca está elegante, más pulido, equilibrado, fresco, es muy mineral, seco, taninos domándose, mantiene una elegante y fresca acidez que le dará más años de vida y que te invita a beber. Sus 14,5% volumen alcohol siguen sin hacer presencia. Con carga de fruta. Muy grato y fresco paso de boca. Es un vino largo. Me da una permanencia de 3,30 minutos.
Los meses transcurridos le han venido bién. Un vino original y con una imbatible R/C/P.

No describo la botella y etiqueta por haberlo hecho anteriormente. Ha transcurrido más de un año desde la última botella probada y su contenido ha mejorado. El corcho permanece en perfecto estado.
A la vista me encuentro con un vino de capa media alta, limpio y brillante. Menisco color rubí y con incipientes y leves notas teja. Muy buena, densa y gruesa lágrima que se desliza perezosamente por la copa tintándola muy levemente.
En nariz, ha evolucionado a mejor, me reencuentro con más abundancia de fruta, no está tan cerrado. Así aparecen en la copa frutas negras y rojas del bosque, arándanos, grosellas, mayuetas. Todas ellas en sazón. Notas de mineralidad en forma de pizarra y mina de lapiz. Madera en segundo plano.
En boca ha ganado en elegancia, se ha vuelto más sedoso y aterciopelado. Es fino. Con buena fruta y notas de su suelo mineral. Está muy sabroso y equilibrado. Taninos domados. Sus 14,5% volumen en alcohol siguen sin aparecer. La madera de su crianza muy en segundo plano. Se atisban leves notas de vainilla y leves cacaos. Mantiene una elegante y presente acidez que le mantendrá en forma algunos años más. Muy grato paso de boca. Es un vino muy largo. Me da una permanencia de 3,30 minnutos

Vino del que realizo una nueva cata, y se muestra mucho menos cerrado, con su fruta madura, sus balsámicos, su boca más integrada, con sus detalles de mineralidad y su madera integrada.

Tan simple como usar un Venturi y esperar unos meses. La calidad está ahí, el resto depende de nosotros.

Vino encerrado en una botella de diseño original y vestida con una sencilla etiqueta de diseño moderno. Buen corcho.
A la vista se manifiesta con bonito color rojo picota de capa media alta, limpio y brillante. Muy buena, densa y gruesa lágrima que se desliza con pereza por la copa tintándola ligeramente. Menisco granatoso y con algunas notas cardenalicias.
En nariz es un vino cerrado, necesita un par de jarreos o un aireador. Hoy, ni lo uno, ni lo otro. Muñeca, y el vino lo agradece. Las frutas del bosque se manifiestan con una intensidad alta, arándanos, grosellas, mayuetas. Madera de su crianza bién integrada. Notas balsámicas y abundantes trazas de mineralidad, tiza y grafito. Algo de vainillas.
En boca está elegante, fino, te llena plenamente la boca, seco y muy mineral pero bién acompañado por la fruta de la fase olfativa, complejo y con cierta carnosidad. Equilibrado. Sus 14,5% de volumen en alcohol apenas se perciben. Elegante y presente acidez que le darán vida y que te invitan a beber. Madera imperceptible. Excelente paso de boca y es muy largo. Me da una permanencia de 3,30 minutos. Sin ninguna duda un vino muy original y de excelente calidad.

En la fase visual presenta un color picota alto, con destellos y ribetes aun violáceos, con capa muy alta y la lágrima bastante densa.

Fuerte intensidad muestra a la nariz, en un principio algo cerrado, pero se manifiesta bien con tiempo y un buen movimiento de la copa, con predominio de fruta siendo esta de tipo madura e incluso de tipo macerada, muchos detalles de tipo balsámicos y una muy acusada mineralidad.

En la boca también tarda en mostrarse, recordándome el del año 2007, pero con tiempo de nuevo, se muestra frutal, con una buena acidez, los taninos en medio pero sin molestar en demasía y en conjunto resultando en la boca con potencia y personalidad.

Fase final muy larga.

Botella con el nombre muy repetido en la etiqueta escrito a mano y contraetiqueta con información suficiente.

Carlota su responsable, es una persona con una gran personalidad y un punto de ironía y creo que lo ha sabido transmitir a este, su vino.

Si me aceptáis un consejo, os digo; dar tiempo y aire a este vino y no os decepcionará.

capa media,tonos granates.
intensidad media,madurez,fruta negra,regalis y terruño de la zona
boca muy evolucionada con acidez marcada y sequedad al principio.

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