Corral del Obispo 2010
Corral del Obispo 2010
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Mencia
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.65
/
88
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
Opiniones de Corral del Obispo
OPINIONES
6

Corcho perfecto aunque bañado en vino hasta 1/3 del mismo.

Visual: rojo picota con ribete cereza-transparente con ligeros tonos marrones muy sutiles, no se ve viejo, pero tampoco joven. Capa media-alta y excelente lágrima, limpio y brillante.

Nariz: buena intensidad desde el inicio, fruta roja algo madura ya, especias, herbáceos, regaliz, coco y vainilla, la madera empieza a dominar con algunos cueros y sutiles terciarios bien integrados. Me recuerda un poco en la nariz a crianzas clásico-comerciales riojanos a pesar de que la mencía nada tiene que ver con la tempranillo... creo que la madera empieza a dominar aunque, en conjunto, está bien pero ya no es lo que uno espera de una mencía de corta crianza (4 años y medio tampoco es su mejor momento para ello, claro está).

Boca: entrada a fruta madura de medio frescor, ha perdido la punta de explosividad y frescura de su juventud (que recuerdo de finales de 2012), pero ha sido sustituida por una mayor complejidad en el paso por boca, notamos otras cosas, fondo de madera, especias, regaliz y fruta licorosa. El final es medio con postgusto que, como digo, recuerda a crianzas riojanos comerciales (creo que la madera empieza a dominar a la mencía). Pero en general, buena boca en madurez.

Precio competitivo para un vino que se hizo para tomar joven (no más de 2013-2014) y que hemos tomado algo pasado de fecha pero para nada "muerto", sino en otro momento de su vida, en madurez, con lo bueno (y lo no tan bueno) de esa época de la vida.

En su juventud (finales de 2012), me gustó bastante más pero era "otro" vino también... he probado mejores mencías (mucho mejores), pero para su precio, si se toma en su momento, está bastante bueno.

A la vista se presenta con un buen color picota, ribetes de color marrón, capa más bien alta y una lagrima de una buena densidad.

En la nariz se presenta con una intensidad alta, fruta con sensación de verdor, sensaciones de vegetales.

Al paso por la boca me da la sensación de estar sus componentes ya disociados.

Etiqueta con fondo blanco, nombre escrito bien claro y unas florecillas, que parece que cada día están más de moda en las etiquetas.

No me ha gustado este vino y cero que quizás he tenido fechas mejores para su consumo.

Capa media baja. Color picota. Adulto. Apagado.
Nariz de almazara, aceitunas, tapenade, ajedrea = herba d'olives, encurtidos, tapenade, salado y ligeramente ferroso.
En boca vuelven las aceitunas, acidez excesiva, especiado, picante. Todo envuelto en fruta demasiado ligera, eso envuelto, que no impregnado.
El precio le exime de algunos defectos.

En cata ciega nadie dio opción a la mencía.
Color cereza oscura, ribete marronáceo, capa medio-alta, lágrima densa. En nariz con buena intensidad presenta fruta roja madura, herbáceos (hierba de aceitunas), salazon, ferroso, ahumados. En boca tiene ataque correcto aunque sobra acidez, falta fruta para su juventud, taninos poco presentes, vuelve la sensación ferrosa y fondo de pimienta negra.
Producción de 25.000 botellas a 7.50€.

Picota con ribete violáceo. Capa alta.

Buena intensidad. Fruta roja madura, anisados, especias, hierba húmeda.

Buen ataque. Fresco, sedoso, afrutado, buena acidez. Buena amplitud. Post-gusto medio-largo a frutos del bosque.

Buena mencía a buen precio.

Me esperaba una mencia mas golosa, pero no fue asi, le eche en falta una fruta mas fresca, en este caso estaba un poco apagada.No obstante la nariz no fue mala, quiza no lo pude desfrutar como toca ya que su temperatura no estaba en su punto.

En boca algo plano, aquí habían unas frutillas del bosque que deseaban salir....volvere a probarlo.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar