Es un vino que tiene puntuaciones muy dispares, incluso en la misma cosecha.
Su bonita historia y lugar geográfico ya te predisponen a mejor.
Probé uno hace años (antes de apuntar datos) y me pareció complicado.
Sorpresa del Priorat
NOTA DE CATA:
8.2
CALIDAD-PRECIO:
10,0
VISUAL: Rojo cereza granatoso con tonos violeta, capa media y ribete violáceo. Limpio y brillante y con densa lágrima.
OLFATIVA: Ahumados y chuches a copa parada. Más tarde tabaco de pipa intenso, frutillos rojos y notas vegetales. Desarrolla un punto licoroso y algo de chocolate amargo. Con el tiempo se aplana.
GUSTATIVA: Ataque afrutado y ligero pero con oxigenación empieza a desarrollar notable potencia. Fruta roja y y final especiado, casi picante (pimienta blanca y tabaco). Buena estructura y acidez equilibrada, notas dulces y tanino presente (quizás algo verde). Postgusto largo y agradable.
Parte de la cata de garnachas del grupo En-Torno al Vino
Recomendado por
2 usuarios
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en respuesta a Abreunvinito Ver mensaje de Abreunvinito A mí me gustó mucho aunque debo reconocer que era más complejo que sus compañeros. Es quizás por eso por lo que me atrajo, porque me gustan los vinos con varios niveles de degustación.
No conozco su historia pero ahora que me dices, voy a ver si me informo ;-)
Mara
https://www.verema.com/blog/el-bosque/
https://www.verema.com/blog/puck/ -
Muy interesante este Priorat. Un vino que si le das tiempo te sorprende lo bien que evoluciona con oxigenación.
XXX
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en respuesta a JaviValencia Ver mensaje de JaviValencia Para mí junto con el de Valdeorras, fue la sorpresa de la cata
XXX
Mara
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