Visual_ Rojo picota de capa media alta con ribete granate. Limpio pero le falta brilló. Lágrima abundante, gruesa, de caída lenta y ligeramente tintada.
Nariz_ Buena intensidad. Nariz fragante y compleja. Buenas notas de fruta principalmente roja bien madura, con recuerdos de compota que van y vienen. Crianza muy bien integrada, notas de café y especias. Recuerdos de monte bajo con sus hierbas aromáticas y un fondo bastante mineral. Nariz cambiante y seductora.
Boca_ buen volumen en la entrada y el paso, estructura media con una excelente acidez, taninos presentes,pero muy elegantes y que van integrandose. Buena longitud apareciendo más los tonos tostados y de madera e la crianza que en el caso de la nariz.
Color cereza oscuro, ribete granatoso intenso, capa alta, fina lágrima bien abundante y tintada. En nariz predominan las notas de fruta roja y negra bien madura, tostados de la barrica bien rugosos aún sin integrarse completamente, intenso en nariz con especiados muy marcados y predominio de la pimienta negra, notas de regaliz y anís, toques minerales (pizarra húmeda), algo de piedra quemada, notas de café arábica, toffee, cueros nuevos húmedos y un fondo de sotobosque y algo de hojas secas húmedas. En boca tiene una potente entrada, astringente sin llegar a molestar, intenso recorrido, fruta madura, tostados no integrados del todo, especiados muy marcados, buena acidez, bien estructurado, mineral, notas amargas muy rugosas y bien persistente. Final largo, postgusto de fruta madura y retronasal especiado y ahumado.
Necesita imperativamente estancia en botella durante una buena temporada, tiene un gran potencial pero debe equilibrarse. Para seguir disfrutando más adelante.
Más info en: http://www.elvi.net/2012/02/12/clos-martinet-2008/
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