El Hombre Bala 2010
El Hombre Bala 2010
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
15,00%
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.5
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,5
Opiniones de El Hombre Bala
OPINIONES
17

Tengo el gusto de conocer en persona a Fernando(Marañones) y a Marc(Bernabeleva), notables enólogos y mejores personas... a Daniel(Jimenez Landi)sólo en presentaciones..y este vino, con añada muy buena para estas garnachas madrileñas, lleva la firma de estos 3 amigos, sin lugar a dudas.
Nariz compleja, con fruta roja, muy floral, mineral, matices de cera(velas), balsámicos muy elegantes con la madera que acompaña y no tapa nada, que alegría!..ciertas notas de almendras garrapiñadas al final. Deliciosa
Boca con tanino que le vendrá mejor algo de tiempo, pero que ahora no desagrada en absoluto si comemos algo. Entrada suave, que coge amplitud rápidamente y con finura que no cansa. Muy fresco limpiando la boca e invitando a beber, con esos balsámicos que recuerdan esa bonita nariz y con longitud y elegancia suficientes para batirse el cobre con cualquier comida o bien ser un vino de reflexión. Es decir, todoterreno.
En fin, benditos hacedores de vino y bendita añada. Habrá que tomarla dentro de 5 años.

PD: Degustado con un arrocito casero(pollo con langostinos y gambas) y un magnífico queso tierno semicurado de Las Garmillas(Cantabria). Maridaje muy recomendable

Hermano mediano de la Bruja Averias y esperando , con expectación, que salga al mercado su hermano mayor La Mujer Cañón.
Vino encerrado en botella borgoñona y con etiqueta original, moderna y divertida, teniendo en cuenta lo que se estila en el mundo del vino.
A la vista se manifiesta de color rubí de capa baja tirando a media, como un ojo de gallo, lo podríamos definir. Está limpio, brillante, buena, gruesa y densa lágrima. Se desliza con lentitud por la copa. El menisco es de color rubí.
En nariz abundante fruta fresca, cerezas, fresa y frambuesa, madera imperceptible, está bién integrada, balsámico, tizas
En boca está fino, tiene elegancia, se manifiestan nuevamente las frutas de la fase olfativa, alcohol y la madera bién integrados, algún ligero ahumado. Está equilibrado. Taninos por domar y es un vino largo en boca, me dá una permanencia de 2,30 minutos. Como es un vino que he encontrado algo reducido, recomiendo un buén jarreo, el vino gana en expresividad tanto en nariz como en boca.

Visual de color rojo rubi, con toques lividos, capa baja
EN nariz expresivo , puedes tardar 30minutos
Especiado y monte, licores de cafe y frutos negros de valla
Sabores largos y cambiantes, de frescor, hierbas fresca, cafe recolectado.frutas rojas y negres, dando fruta natural y madura, con pimienta y licor. CAFE en postgusto.
Sabemos que ete vino evoluciona en copa , tras 4 h, a mejor,....como una bala postmodernista
Perfecto para una cena de sandwich & friend,....................NO te olvides

Rojo granate con ribete rosáceo. Capa media tirando a alta. Brillante y con mucho poso sólido. Lágrima fina.
Nariz algo rara nada más descorcharlo. Con algo de tiempo aparece fruta roja, té verde, algún ahumado, tonos terrosos, cuero y bastante mineralidad.
En boca se muestra carnoso aunque el paso es fino. Excelente acidez, bastante alcohol, madera bien trabajada y un tanino que de momento parece algo rugoso. Fresas ácidas, moras, carne cruda, ahumados, tabaco rubio y tierra mojada.
Final largo con recuerdos frutales y animales.
Una garnacha distinguible, austera y algo apretada. Seguro que dentro de un tiempo lo encontraremos más disfrutable.

Un vino peculiar, sin duda, aq seguro sujeto a crítica y subjetividades. A mi me sorprendió a varios niveles. En nariz parece una tienda de chuches: frutillos rojos, chicle ácido de fresa, regalices, sidral, todo de un despliegue frutal particular. Su color de capa extremadamente baja, transparente, parece rosado. En boca es ácido, seco, nada dulce, no parece tener mucho recorrido, ligero, pulido y luego surge un postgusto frutal muy largo. Recuerdos muy claros de la frutalidad típica de la garnacha. Un vino para probar y opinar

Botella borgoñona contundente. El diseño de la etiqueta es original y divertido. Que cunda el ejemplo.
Color rubí, ribete ídem, capa medio-baja.
Nariz algo cerrada: hay fruta roja, toques alcohólicos, balsámicos y ligeros toques tostados.
En boca posee una entrada potente. Es frutal, acídulo, tánico, con carácter. Fruta por madurar, recuerdos a chuches, cálido y persistente. Posgusto duradero, amargoso, torrefacto.
Es posible que necesite algo más de botella.

Bonito color, cereza fuerte con menisco fresón. Capa media. Lagrimea con profusión y limpieza.

En nariz es cálido de entrada, rico, intenso, complejillo: frambuesas, moras, mantequilla, anisetes. Creo descubrir flores tipo rosa. Al final de la fase, unos balsámicos refrescan la nariz.

Pese a que la capa no era alta, en boca es sorprendente, pues esperaba más densidad. Lo encuentro liviano y, eso sí, algo rugoso. Al ataque nos deja unas notas amargosas, astringentes, ardientes. Al paso desprende mucha acidez y viveza, con trazas de fruta fresca, como frambuesas casi sin madurar. Se despide pausadamente redondeándose un poco, puliéndose.

Tiene fuerza, tiene punch, quizás le falte botella.

La etiqueta no da ninguna información, pero por lo que me comentaron se trata de garnacha con una crianza corta.

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