Color cereza brillante y capa media-baja. Irisaciones rojizas.

Agradable paleta aromática compuesta por finos aromas de frutillos rojos macerados en azúcar.

Floral,combinado con unos tostados sutiles,notas arcillosas,musgo y un toque de sangre.

En boca es apretado, seco, con una rusticidad encantadora y unos taninos muy agradecidos. Forma un conjunto atractivo que rebosa viveza.

Han transcurrido 6 meses desde la última botella probada. No voy a describir la botella y su etiqueta por haberlo hecho anteriormente. Si he de decir que el corcho está perfecto, eso sí, ligeramente impregnado de color vino por su permanencia en la botella.
A la vista me encuentro con un vino limpio y brillante, con un bonito color rubí. Buena y densa lágrima que se desliza con lentitud por la copa. Menisco color rubí e incipientes notas tejas.
En nariz, elegantes notas de su estancia en madera francesa, frutas rojas en sazón, tizas de su mineralidad. Notas de vainillas y ligeros cacaos.
En boca es muy elegante , fino, sutil, equilibrado, sabroso, te llena plena y finamente la boca, taninos domándose, elegante y presente acidez que le dará vida y que te invita a beber. Con una buena y presente carga frutal. Resurgen las frutas rojas de la fase olfativa. Aterciopelado paso de boca. Es un vino largo. Me da una permanencia de 3,00 minutos. Han pasado 6 meses y está más redondo y equilibrado. ¡Lástima!. Era mi última botella.

Ha transcurrido año y medio desde que caté este vino. No describo ni la botella ni la etiqueta por haberlo realizado anteriormente.
A la vista se presenta rojo picota y rubí, limpio, brillante, con una capa media. Buena lágrima que se desliza con parsomonia por la copa. Menisco con incipientes notas teja.
En nariz notable frutosidad a frutas del bosque negras y rojas, arándanos, cerezas, frambuesas, madera de su crianza presente en forma de tostados.
Fase bucal le encuentro elegante, fino, con los taninos domándose, notas de mineralidad en forma de tizas, ahumados de su permanencia en barrica de roble francés. Presente acidez que invita a beber y que le dará algú año más de vida.Vuelven las frutas de la fase olfativa, las cerezas, algo de fresa y frambuesa. Buen paso de boca. Es largo. Me da una permanencia de 2,45 minutos.

Una nueva cata de este vino. En esa ocasión sin competenciay máxima atención. Es amable en nariz, frutal a su estilo chuchería. Algo alcohólico. Boca ateciopelada, amable de nuevo, suave, pero.......su postgusto especiado pica¡¡¡. A ver mañana La mujer ca...

Color rojo cereza de capa media y ribete granatoso.

En nariz media intensidad, fruta roja, mermelada de frambuesa, tostados, sotobosque y fondo terroso.

En boca es muy fresco, sabroso, paso muy agradable y elegante, afrutado, tanino maduro, buen final con notas minerales, muy rico.

Color rojo brillante, ribete violáceo con irisaciones rojizas, capa baja y fina lágrima tintada. Aromas de fruta roja muy madura (toques de compota de frutillos rojos y ciruelas), tostados de la barrica intensos y bien marcados pero que van en camino de integrarse en el conjunto, taninos algo dulzones, suaves y agradables toques balsámicos con predominio del regaliza de rama, especiados (pimientas en grano), un suave toque de piedra húmeda, algo de sotobosque y recuerdos de pinares (resina) de fondo. En boca tiene una notable entrada, bien astringente, potente recorrido con fuerza y nervio, sabroso con su fruta roja madura, buena acidez, tostados maduros pero algo duros, taninos bien rugosos, potente, intenso, amplio, amargoso y balsámico que refresca su persistencia. Final largo, postgusto de fruta madura y retronasal ahumado.

Un vino que mejorará y se equilibrará con el tiempo. Por ser su primera añada el resultado es muy interesante, para ir siguiendo su evolución.

Más info en: http://www.elvi.net/2012/09/21/el-hombre-bala-2010/

Color cereza de intensidad media.
En nariz es de buena intensidad, algo timido al principio, destacan los aromas de fruta roja ( cerezas rojas), ligeros herbaceos y vegetales, toque terroso ( mineral), aromas florales, fondo balsamico que le aporta frescor (eucalipto).
En boca es ligero en la entrada, destaca la excelente acidez, muy fresco, no parece que tenga 15º, notas balsamicas, mas largo de lo que cabe esperar cuando ves el color y el principio de boca, en retronsal ahumados y fruta comparten espacio.

Sigue mostrando una particularidad en su expresión frutal fuera de lo común. Seguramente este aspecto distingue a este vino. En esta ocasión dicha personalidad no me ha resultado tan agradable, quizás al catarlo en el contexto de otros vinos, su frutalidad amargosa no me ha resultado tan convincente. En cualquier caso un vino que provoca crítica y comentarios y eso sí me gusta

Magnífico el packagking de este vino de color granate de capa media elaborado por Comando G para el proyecto Uvas Felices. Tiene un perfil atractivo y muy original, perfumado, con una excelente fruta fresca, algún matiz vegetal y toques de flor morada. En boca sorprende lo fluido del paso, no obstante el tanino, ligeramente terroso, le dota de volumen. Ligero, fresco y mineral. Sorprendente!

Una curiosa garnacha por su frescura. Color rojo cereza con ribetes rosáceos. En nariz aromas intensos, complejos a frutos rojos, parece algo de flores acabando más frescos con notas balsámicas. En boca entra muy bien, incluso en estos días de verano, es fresco, liviano, vivo, con muy buena acidez. Recuerda frutas rojas y me pareció una gozada.