Vino color picota madura con ribete rosado-violeta, capa media alta, limpio, brillante y lágrima abundante.
En nariz con buena intensidad notas de chocolate amargo, grosellas, moras, frambuesas, arandanos, ciruelas, café, violetas y suaves puntadas de cedro, elegante, perfumado y con evolución hacia un monte bajo mediterraneo con suaves tostados, enorme. Bouquet excepcional.
El paso por boca, suave, calido, sedoso, amplio, expresivo, bien conjuntado, amable, serio, con personalidad, largo recorrido, redondo, muy afrutado, chocolates, tostados y mucha fruta, con un tanino, maduro, aterciopelado y sabroso.
Retronasal, afrutada.
Posgusto, largo y muy bueno.

Rojo picota muy ligero, con ribete casi inexistente. Capa media. Limpio y con mucho brillo. Lágrima densa y desordenada. Corcho largo de buena calidad.
Aromático desde su apertura, según va aireándose se torna cada vez más complejo. Identificamos tonos nítidos a fruta roja y negra, regaliz, ropa limpia, laca de uñas, pan tostado, vainilla, toffee, balsámicos y una deliciosa mineralidad.
En boca hace gala de una gran frescura y acidez. Buen cuerpo, con un alcohol y taninos aún por domesticar. Madera bien trabajada. Expresivos sabores frutales, especiados y salinos.
Final de larga intensidad, con recuerdos florales y frutales. Algo amargo.
Un vino original, con una producción muy pequeña y algo complicado de encontrar. Profundo, complejo, puro y sabroso. Si lo encuentran no lo dejen escapar. Se verán las caras con una cariñena de las de verdad.

Como curiosidad no pone en la botella por ningun sitio la D.O, se le supone Montsant ya que la bodega es de sa zona, la produccion es de aproximadamente 900 botellas.
Gran intensidad en nariz, destacan los aromas de fruta roja y negra (fresas, ciruelas negras), especiados (canela), sensaciones de mineralidad muy marcados, madera bien puesta (caramelo de cafe con leche) ligeros balsamicos y notas lacteas, estuvo en copa durante dos horas y no bajo el tono en ningun momento.
En boca es sabroso, con gran carga frutal (recuerdos de ciruelas negras), es fresco, con buena acidez, sensaciones minerales, elegancia a lo grande, con final persistente con recuerdos frutales y de bombon.