FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Viura 95% / Malvasia 5%
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.6
/ 93
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Tras macerar en frío los hollejos de la uva con el mosto
durante 24 horas aproximadamente, este vino blanco
fermenta en barricas nuevas de roble francés.
Terminada la fermentación en barrica permanecerá en
contacto con sus lías durante tres meses ante
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Opiniones de Olagosa Blanco Fermentado en Barrica
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.6
CALIDAD-PRECIO:
-
Color de oro viejo con gran brillo y limpieza. Reflejo casi cobrizo.
Aromas de almendras tiernas amargas,cera de panal,apuntes amielados,mazapán, cabello de ángel, maiz seco,hierbas de tocador y flores marchitas.
la boca es muy sabrosa, con las notas de crianza muy integradas. Presencia de almendrucos amargos, flores secas, es licoroso y de notables especiados.Notable permanencia.