Opiniones de Taittinger Brut Vintage 2004
OPINIONES
3

Amarillo ligeramente dorado, luminoso, de corona regular.
Nariz cremosa, frutas blancas maduras, especias finas, mantequilla de cacahuete y ralladaura de limón sobre apuntes florales, nitidos y frescos.
En boca es directo, maduro, con recuerdos de frutas en sazón, cítricos, bollería fina y fondo de yema tostada. Su paso es amplio, graso y muy compensado, de intensidad media y final complejo, mostrando buena evolución.

Color amarillo dorado casi oro viejo. Burbuja muy muy fina y abundante. En nariz aromas a bollería, tostados, cítricos y a notas florales. En boca buen paso por boca con un carbónico no muy intenso pero integrado, con una muy suave cremosidad y una burbuja muy sutil, notas de pan tostado y cítricos. Con buena persistencia. Amplio y bien estructurado.

Vista:amarillo dorado con algún destello verdoso.
Nariz: mantequilla, pan tostado
Boca: buena entrada, buena acidez, más pan tostado. Seco, largo. Sabroso. Para beber continuamente

Mucho pan tostado.

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