Herencia del Capricho 2008
Herencia del Capricho 2008
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
80% Godello 20% Doña Blanca
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.3
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,8
Opiniones de Herencia del Capricho
OPINIONES
2

Como dice la propia etiqueta de la botella, fermentado y criado con sus lias.
Color dorado en el que se nota el paso por barrica, no muy limpio, incluso da sensación de turbidez.
Nariz intensa y compleja: notas cítricas al principio, sobre todo pomelo,recuerdos de piña, flores flancas. Va evolucionando hacia manzanas, peras, ligeras vainillas.
Es cálido, amplio,untuoso, persistente, con notas de frutas blancas nuevamente en boca.
Para mi, un vino especial, de los que merece la pena ir viendo como evoluciona. Empezó la cena y me guardé una copita para el final. No es un blanco para todos los públicos. Recomiendo beberlo no muy frío para apreciar bien todas las notas que le ha aportado la crianza en barrica.
El color baja un poco la nota final pero a mi me parece un vino muy especial.

Por excepción y por calidad. No es habitual ver como se arriesga en los vinos españoles. Por lo general se va por la linea, sin mayores pretensiones. Y en especial en los blancos, esos grandes olvidados.
Yo mismo reconozco que no soy gran bebedor de blancos.
En este caso se pretende acompañar la habitual potencia del godello, con la untuosidad y estructura aportada por la madera y su crianza con lías.
Interesante sin duda. Algo marcado no obstante por la madera, nos permite disfrutar de un vino sin aristas, potente si, pero no agresivo ni hiper-alcohólico, un bonito experimento.
El color algo evolucionado, y los aromas con notas evolutivas le quitan un poco de atractivo a mi juicio.

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