Xestal 2005
Xestal 2005
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Mencía de más de 55 años.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.17
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
6,0
Opiniones de Xestal
OPINIONES
3

Buen Mencía, con una extracción mayor de la aconstumbrada que se manifiesta en su capa alta. Nariz con fruta en compota, notas de orujo, ahumados y toques de flores azules, junto a aromas de canela y vainilla. En boca es fresco, frutoso con un tacto cremoso y cierta longitud.

Cereza intenso, de capa alta, lágrima roja, sorprende como tiñe la copa.

Muy buena intensidad en nariz, balsámico, un poco especiado, hierba y tierra, algo de tostados.

En boca entra con potencia, buen cuerpo, envolvente, buena acidez, equilibrado, taninos presentes, largo postgusto.

Buen vino.

Color subido, profundo cereza intenso.
En nariz es potente, intenso. Fruta muy madura, con notas muy presentes de la barrica a vainillas, café con leche, torrefactos... demasiada extracción para los mencías que más me gustan.
En boca anda un pelo descompensado. Bastante cuerpo, intensidad, amplitud y luego la acidez que no redondea. Los taninos marcados... pero se nota que hay materia. Quiero decir, que noto complejidad: fruta negra, y roja madura, toques terrosos, ciertas notas de especias... aunque no bien armonizado.

Quizás un par de años en botella lo pulan. Ahora mismo, no está en su mejor momento (EMHO).

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