Clos Apalta 2005
Vino Clos Apalta 2005
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Valle Maipo.
Pais:
Chile
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
15,00%
Varietales:
42% Carmenére, 28% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot y 4% Petit Verdot.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 50 a 99,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.4
/
97
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
Opiniones de Clos Apalta
OPINIONES
3

En este momento no diria grande,diria extraordinaria carmenere.Su progresion en botella es alucinante y ademas le queda mucha vida por delante.Normalmente ya no compro vinos de Casa Lapostolle,no porque no sean excelentes,si no porque el estilo de la Bodega en linea con el lujo de los grandes Burdeos,no es para mi lo mas interesante.Estoy cansado de toda la jet ,del lujo hortera,de los nuevos ricos,de los master Chefs y compañia.
Sin embargo hay que hacer justicia al extraordinario Clos Apalta del 2005.
Tiene un color picota,cubierto,impenetrable,brillante.La nariz muestra una espectacular complejidad con una intensidad muy alta,chocolate negro,moras,ciruelas,especias,vainilla...Estructura presente,con volumen,buena acidez,taninos integrados,potencia.Muy largo.Buenisimo.

Sin duda estamos ante uno de los grandes vinos del Mundo.Color cubierto con capa alta,picota.La nariz muy interesante con mucha fruta y maderas nobles.Tabaco.La boca todavia con taninos no integrados del todo,muy potente,le falta tiempo en botella.Catado con una Liebre Royal(preparada por Miquel, de Muro)que supero al vino sin dificultad.

Color cereza-rubi.
Aroma de buena intensidad y extracción a frutos rojos y exóticos muy maduros, frutos negros y silvestres en compota, flores de varios tipos, hierbas frescas y de monte, especias, tostados, regaliz, ahumados, pastelería fina y minerales, bastante complejidad en nariz con ligeros toques de elegancia.
En boca es sabroso y elegante, el paso de boca con un equilibrio casi perfecto, gran estructura, mucho cuerpo, mucho redondeo, casi aterciopelado, los taninos potentes pero nobles y frutosos, el retronasal grande, grande, con casi todas las excelentes sensaciones de la nariz y el final muy largo y con mucha persistencia frutal, floral y especiada.
El único defecto de este vino es que se nota los 15º de alcohol en la nariz.
A pesar de costar 55-60 €, la RCP es extraordinaria, el corcho no esta mal un 7,3.

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