Clos Apalta 2001
Vino Clos Apalta 2001
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Valle de Colchagua
Pais:
Chile
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Carmenere y Merlot 80%, Cabernet 20%
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.0
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
Opiniones de Clos Apalta
OPINIONES
1

Vino "top" de la prestigiosa bodega Lapostolle (mismos propietarios que el afamado licor Francés Grand Marnier).
Se presenta con un color cereza picota de capa alta, que a pesar de su edad, no tiene indicios de evolución.
Normalmente no califico los corchos, pero éste esta impecable.
en nariz, se perciben notas de madera, torrefactos (café, cacao), y después de unos minutos, notas minerales (grafito) y frutales (ciruelas, fruta negra sin ser tan contundente). Este mismo vino lo probé hace unos 3 años, y el aroma era mucho mas especiado. Ya no es tan contundente, pero es mas complejo y sutil.
En boca aún tiene una entrada potente, pero con taninos bien pulidos.
Tiene buena acidez, aún tiene vida por delante. Este vino es frutal (ciruelas, fruta negra), pero también se notan los sabores tostados que enmascaran la fruta y le dan una nota amarga que le resta puntuación (como si masticaras un grano de café). Esto hace que a la segunda o tercer copa se torne pesado.

Porqué polémico??? Este vino aparece casi cada año en la lista de los mejores 100 vinos del Wine Spectator. Incluso ésta añada salió como el num. 2 en el año 2004, con calificación de 95 pts. Parker baja notablemente la nota, otorgandole un 90.
Yo me quedo con Parker. Sin duda es un gran vino, pero tiene detalles que se pueden mejorar (la nota amarga sigue después de 1 hr de abierto el vino), y no es como para darle el num, 2 del mundo (solo es mi opinión)

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