Rubí con ribetes anaranjados.
Nariz inicialmente cerrada, pero con el vino convenientemente aireado, se muestra de buena intensidad, con ricos frutillos negros y rojos bien maduros, buenas especias, recuerdos de chocolate blanco y notas de tabaco. En un todo armónico y complejo.
Sabroso, pero recto y serio. Bien estructurado, con una fina acidez, tanino plenamente integrado y mostrando grandes sensaciones de fruta, crianza y orgánicas. Todo muy sutil y elegante. Largo postgusto marcado por la fruta negra y las notas de criannza.

Una vez más nos quitamos el sombrero ante la grandeza de esta Cantina en Italia, el vino se muestra muy complejo, desarrollado, con una persistente nariz de frutillos rojos, inicialmente, se abre después a una compleja gama de marroquineria y pieles animales elaboradas, toques de cardomomo y clavo; también es destacable las notas de carne cocida, pasando a un ataque en boca secante, un tanino muy crujiente y sabroso.

Muy bueno!!!