Color cereza bastante oscuro con borde violáceo negrusco.

Aromas de buena intensidad donde aparece en segundo término las frutas negras y rojas con bastante y buena madurez, tostados, maderas finas, especias dulces, toques terrosos y balsàmicos, me siento un poco extraño, catando este vino con 15 años y todavía perduran los aromas secundarios sobre los también muy presentes terciarios.

En boca es bastante bebible, el paso de boca con buen recorrido y con complejidad, leves toques de maderas que no molestan, los taninos ya muy suaves, pero aún presentes, el retronasal magnifico, con muchos de los arómas de la buena nariz, el final es bastante largo y tiene muy buena persistencia.

Todo sobresaliente, sólo indicar que el vino, aunque repito, que se bebe muy bien, hay ocasiones en las que se observa como unos pequeños detalles punzantes.

Picota con capa alta, borde cardenalicio, espejo limpio y lagrima muy ancha y leta.
Nariz media-alta muy elegante. Frutas rojas y negras muy maduras, cafe, tostados, ahumados , todo sobre fondo balsamico.
paso por boca con taninos perfectamente integrados con sabor dulce, redondo, sin aristas, con sabor que va de menos a mas. Entra suave y se abre lateralmente para cerrarse el final con potencia domada y un sabor algo dulce. Goloso, potente pero grande. No hay ni una rugosidad.
Postgusto largo frutal

A la vista se muestra con un color picota muy alto, apreciándose unos destellos y ribetes de colores violáceos. Presenta una capa muy alta y una lágrima más bien rápida y muy tintorera.

En la nariz se presenta con una intensidad de tipo alta, con sus detalles frutales de tipo negra y madura, con los tostados de la madera y con asomo de detalles de tipo balsámico.
En la boca se muestra con cierto cuerpo, sabroso, con unos taninos dulces y con un final largo donde se mezclan los detalles frutales, los lácteos y los recuerdos de los taninos.

En conjunto, tras confesar que me gustan los monastreles, es un buen vino con mucho carácter y que comprendo que los extraños a estos vinos, les sorprendan en ambos sentidos.
Botella con la etiqueta blanca y un tanto simplista en los escritos.

Botella troncocónica de cristal grueso y opaco, con etiqueta secilla indicando el nombre del vino.
Color entre cereza picota y purpura con ribete cardenalicio de capa alta. Se presenta limpio y lágrima abundante y fina.
En nariz presenta una intensidad media a mermelada de fresa y ciruela, especias dulces, lácteos, para ir dejando paso a los tostados, regaliz y balsámicos.
En boca muestra fruta roja madura y dulzona, taninos marcados pero integrados, buen cuerpo, envolvente, notas de ebanistería con postgusto medio largo.

Una monastrell de libro!!
Cuando uno se va a beber una Monastrell, debe disfrutar y en este caso es asi.
Color vivo, rojo y fucsia teñido, glicérico medio. Me gustan los aromas de monte y olivo, la fruta rose y la gresca.
En boca siempre bueno, con un toque de astringencia bien controlado. Cuidadito que se sube, ...lo que pasa es que es tan tostadito..ummm

Otra botella más y la misma sensación placentera que la anterior. Un vino con buena intensidad y definición de aromas nada complejos, con buena carga de frutos rojos maduros y notas especiadas, tostados, montebajo y ligera nota de madera aromática.
En boca presenta buen ataque, goloso, equilibrado, redondo, de buena acidez, agradable, con buena apreciación frutal y un final solo correcto de recorrido y persistencia.

Fué el último que probamos en la cata monastrell y uno de los triunfadores.
Capa muy alta, picota muy oscuro con ribete granate. Con mucho brillo y lágrima muy rápida que tinta la copa. Muy bonito.
En nariz nos da frutas rojas, cerezas, con ligeros tostados que rodean esa fruta que predomina.
En boca tiene una enrtreada franca, con paso muy ligero y suave, sedoso, redondo, con estructura. Final persistente donde vuelven las frutas rojas, guindas, algo de vainillas...

Muy rico y seguramente lo esté más dentro de algún tiempo. Habrá que seguir su evolución.
Muy bueno el proyecto de Artadi en Alicante.

Nota de elaboración: 12 meses de crianza en barrica nueva de roble francés.

Botella bordalesa. Etiqueta blanca. Càpsula vermella de qualitat i tap de suro.
F.visual, robí molt viu, net, brillant. Tinta la copa, llàgrima lenta i allargada.
F. olfactiva; Al principi sorgeix la fruita vermella, després evoluciona cap els aromes terciaris.
F. gustativa; Atac bo, tànic dolcenc, no agressiu, agradable. No massa llarg.
Preu. 14'20 + Iva

Precioso color picota muy cubierto con ribete amoratado. Capa muy alta y lágrima gruesa y muy abundante que tinta ligeramente la copa. En nariz y a copa parada dominan las confituras de ciruelas negras y arándanos de manera intensa y fragante. Al mover la copa aparecen con gran presencia las notas de humo, tabaco, especias (pimienta negra) y vainillas y que resultan muy marcadas. En boca tiene un ataque poderoso, es carnoso, envolvente y con una buena acidez. De nuevo en esta fase dominan unos taninos todavía algo rugosos y marcados. La presencia de la madera y las especias se encuentran muy presentes, demasiado en mi opinón, y requieren todavía de cierta integración con una fruta negra de calidad que se atisba en su fondo. Final largo y especiado.
Todavía por pulir e integrar. Démosle una segunda oportunidad en 3-4 años

Vino de color rojo picota intenso, buena capa y ribete violáceo, de buena intensidad aromática, con frutas maduras, notas balsámicas, especias, herbáceo y regaliz.
En boca presenta buena entrada, equilibrado, fresco y sensación frutal, goloso, correcta acidez y taninos integrados, con un final correcto y persistente.