François Jobard Meursault Poruzots 2004

Vino François Jobard Meursault Poruzots 2004

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
96
Puntuación Media:
9,2
Calidad-precio:
5,0

Bodega: François Jobard
D.O./Zona: Borgoña
País: Francia
Tipo de vino: Blanco
Graduación (vol): 13,00%
Varietales: 100% Chardonnay del viñedo “Poruzots”, catalogado como Premier Cru
Precio aproximado: De 50 a 99,9 €
Descripción
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Varietales: 100% Chardonnay del viñedo “Poruzots”, catalogado como Premier Cru

1 Opiniones de François Jobard Meursault Poruzots

Dorado pálido limpio y brillante.
Nariz con buena intensidad que necesita de aire para abrirse. Poco a poco nos va ofreciendo una gama de frutas blancas muy frescas, toques de frutos secos, recuerdos muy minerales, alguna nota mentolada, hierbas aromáticas y flores silvestres. Muy limpio, austero y complejo, primario y joven.
En boca continúa por los mismos derroteros, mostrándose joven, algo apretado, pero con una enorme materia por debajo. La acidez es fresca y perfectamente delineada, el paso muy firme y estructurado y el final con mucha amplitud y profundidad, dejando notas frutales y minerales. Un vino de mucho peso y buena persistencia.
Siempre hemos expresado nuestra preferencia por los vinos de este productor, a menudo austeros en su juventud, pero mostrando siempre una gran calidad de realización. A ver si algún día podemos probar uno con años. Poruzot es uno de sus viñedos estrellas, aunque quizá nos convenza algo más Gevevrieres. En cualquier caso, un gran vino.

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