D.O./Zona: D.O. La Mancha
País: España
Tipo de vino: Blanco
Graduación (vol): 13,50%
Varietales: Macabeo 100%
Precio aproximado: Menos de 5 €
Elaboración: Estrujado en prensa neumática y maceración de la pasta en frío. Temperatura de fermentación a 14º. La clarificación de los mostos es estática.
Varietales: Macabeo 100%
3 Opiniones de Añil
Amarillo palido con irisaciones verdosas. Aromas sencillos, primarios dominantes, a la par que muy limpios de buena calidad. Dominan las frutas blancas. En boca se comporta muy fresco debido a su acidez viva, desde el ataque suave con paso agil y presente, bueno en general, en su relación calidad precio. Peso de las notas afrutadas, desde el inicio hasta el retronasal. Un vino sencillo, para pasar los momentos de aperitivos, o entradas ligeras pienso que nos podria venir bien, y quizá algun que otro pescadito.
Amarillo dorado palido con reflejos acerados y muy brillante.
Intensidad aromatica media-alta a manzana verde, hierba fresca, citricos, melocoton y alguna nota de fruta tropical.
Entrada suave pero con volumen, ligera punta de carbonico, muy sabroso con notas de manzana en retrogusto y un final medio.
Amarillo dorado con reflejos verdoso. Limpio y brillante.
Nariz media citrica, flores blancas y un fondo de manazana.
Buen paso por boca, facil y refrescante , que invita a seguir bebiendo.
Postgusto medio-corto quizas excesivamente dulzon.
