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Color fucsia intenso.Aroma a frutos ojos. En boca tiene un punto de dulzor y acidez.
Color rojo cubierto con destellos violetas en ribete.Nariz con muchas bayas rojas y negras como moras,arandanos,cerezas y frambuesas,ligeros toques de yogourt y algo regaliz negro.La boca es de un gran equilibrio y redondez,carnoso,fruta roja y negra con principal hincapie en la frambuesa y la mora.Esta rico.
Cata y armonía
Visual atractivo rojo picota que se expresa con brillantes y ribete violáceo. En Nariz repleta de aromas propio de la elaboración, un sin fin de chucherías, huele a Kiosco de nuestros años de niñez, con puntas de fruta salvaje. La Boca nos ofrece una versión más compleja en una añada sobria, diferente al dinamismo de la nariz pero muy compensado, destacando su frescura en boca y su calidez. Armonía Crema de hongos con trufa y jamón de oca, donde la textura de la crema se contrarresta con el carácter fresco y chispeante del Luberri, todo un acierto.Visual.cereza de media intensidad con destellos rosaceos brillantes.
Nariz espectacular de frutos rojos (fresas,mora roja,arandanos),chucherias(chupa chups koyak,gominolas de moras)acompañado con notas florales y balsamico regaliz.
Boca equilibrada con paso ligero y final frutal muy satisfactorio.
Muy buen trabajo este MC sobre todo para mi que soy amante de este tipo de vinos aaaaahhhh,ni que decir tiene que hay que tomarlo a baja temperatura 12º a 14º si es posible para disfrutar su carga de golosidad.
Maridaje a cargo de Antonio Fernandez de DOM VINOS, A base de creps de foie y manzana reineta sobre cama de setas.