De color amarillo intenso, brillante, con cierta sensación de grosor. En nariz ya nos da pistas de estar ante un blanco en plena forma, limpio e inicialmente con cierto predominio de las notas tostadas y cremosas, suave, se va abriendo con un mayor aporte de las notas de fruta de hueso y fruta blanca madura. Hay apuntes de ghee, membrillo y miel de acacia, sin imponerse a la fruta. Frutoso y fragante, muy varietal, excelente expresión de xarel·lo madura. De fondo despunta el chocolate blanco y la pimienta fresca, recuerdos de monte (té de roca, retama de olor, garrigas), atractivo, limpio, franco... En boca es carnoso y fresco, conjunto marcado por la madurez general... Hay una nota de dulcedumbre que aporta complejidad y elegancia al conjunto, sabroso, redondo, del todo integrado. El carácter varietal se expresa con libertad aportando notas de fruta blanca, manzanas y peras, heno, hinojo. Concentrado, elegante, muy rico e interesante. A la altura de un Petrea. Bravo!!!

Color amarillo dorado pálido.
Nariz limpia, aroma potente y elegante. Sobresalen notas de vainilla, tostados, pimienta blanca, hinojo, piel de manzana y ligeros toques frutales en un fondo de ahumados.
Equilibrado y persistente en boca con un paso muy rico y envolvente bien conjuntado.
Destaca en el post-gusto el recuerdo de crianza en barrica.
Excelente vino blanco de crianza que resulta exquisito si se realiza un buen maridaje.
Su calidad está muy por encima de su precio.

Pajizo ligero con buenos reflejos luminosos; poca viscosidad.

Está bastante cerrado, dejando paso a impresiones de mantequilla calentada.
En movimiento, se nota el roble fino, parece más bien a un Chardonnay (cata a ciegas). Poca expresividad.

En boca no convince por no tener la materia suficiente; poco intenso.

Bastante corto en retronasales, buena acidez.

Buen vino, sin que sobresalga.