Dorado pálido limpio y brillante. Corcho con extraños cristales ambarinos.
En nariz y tras varias horas de aire, se muestra medianamente intenso y profundo. Tras disipar unos ligeros tufos de reducción comienza a dar toques florales, de frutas blancas frescas, cítricos maduros y un liviano fondo mineral y de hidrocarburos. La nariz, siendo agradable, no es el punto fuerte de este vino.
El fuerte de este vino es la boca. Aquí se muestra pletórico. Amplio y graso, poderoso, con una impactante acidez, paso firme y con peso y final con amplitud y persistencia, que nos deja notas florales, frutales y minerales, con un levísimo y elegante dulzor. Quedan recuerdos de frutas amargas y cítricas. Una boca deliciosa. Perfecto con una ventresca de atún rojo.
Kirschenstück es quizá el mejor pago de Pfalz y Bassermann-Jordan uno de sus mejores intérpretes. Este 02 se encuentra ahora perfecto para su consumo y tiene un paso por boca de los que se recuerdan por su brutal equilibrio y potencia sápida. Con una nariz más profunda sería perfecto. En cualquier caso, un enorme vino. Unos 40 euros, un lujo sin duda razonable.

Color amarillo dorado, bonito y brillante.
Comienza tímido en nariz. Pero en boca, desde el principio da señales de que estamos ante un gran vino. Tiene algo de flores blancas, fruta madura (melocotón), algun deje tropical y mucha mineralidad. Le faltó más rato decantado.
Ahora, su paso por boca es espectacular, amplitud, potencia y equilibrio proporcionando gran disfrute entre los presentes. El campeón de la noche. Un vino para esperarlo un par de años mas, mínimo.

Impresionante color amarillo oro.

En nariz está poco expresivo, seguramente debido a su juventud y a que fue poco aireado.

En la boca en cambio es un cañón. Increible potencia pero perfectamente controlada y con todo en su sitio. Melocotón, ciruela amarilla, pomelo, mango. Increible.

El vino es de Pfalz.