PQ 2005
Vino PQ 2005
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
100% Syrah
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.0
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
Opiniones de PQ
OPINIONES
51

Visual: cereza picota capa alta. Menisco cardenalicio.
Nariz: herbáceo en primera sensación, fruta negra,y madera como notas demasiado pronunciadas.
Boca: se trata de un vino muy "verde" aún, con una notable falta de integración, aunque el trago es ligero,fresco,y de mediano recorrido.

Para ser Syrah, despista demasiado, y no resulta fácil atribuirle las características de la varietal. Puede tener sus adeptos, pero no me encuentro - al menos de momento - entre ellos.

Rojo cereza,borde violeta,capa alta.
frutos rojos,especiado,regaliz,cacao.
redondo,sabroso,equilibrado.

Desafío Verema 2006: Vino 7

Picota viloaceo. Tinta la copa. Nariz de buena intensidad a la fruta madura: cereza, ciruela, anisados, ligeros tostados al fondo. Paso de boca golosito, sedoso, bien de acidez, y con un final liegeramente amargoso. Buena expresión frutal. Hedonista. Lo creí un buen tempranillo manchego...

Desafio Verema

Cereza oscuto, cubierto, buena capa.
Nariz compleja y potente. Fruta madura, frutillos rojos, cálido, incluso notas golosas. Tostados de la madera.
Boca frutal y con una excelente acidez. Taninos muy agradables, algo amargosos al final y retronasal especiado. Vino largo y persistente, para mi la grandísima sorpresa del desafío. Una maravilla de vino.

Picota de capa alta con ribete violáceo.

Nariz intensa y muy frutal, ligeramene herbácea al principio. Notas florales y de crianza.

Buena acidez, taninos secantes aún por pulir y agradable retronasal a fruta madura.

Vino nº7 Desafio Verema
* Color ciruela de capa alta. Ribete azul brillante. Lágrima tintada y potente.
* Olor a pimientos, balsámico, cuero, clavo, avellanas, café, fresa, hierba verde.
* Ateque fuerte y ligero de paso.

Vino nº 7 desafio verema 2006.
VISTA : color rojo cereza picota con borde amoratado, de capa alta, limpio y brillante.
NARIZ: aromas primarios de grosella y de frambuesa, pero no se encuentra la aroma de violeta de la syrah; secundarios de yogur de moras, y terciarios de vainilla y roble muy bien integrados en la madera.
BOCA: entrada potente, con taninos suaves y poca astringencia y una acidez correcta q es apta para madurar el vino unos años más en la botella. su recorrido es notable y goloso y bastante persistente. hay q esperar a su plenitud.

Catado para el DESAFIO VEREMA
Picota granatoso, menisco amoratado. Nítido, brillante y de lágrima densa.
Nariz con cierta complejidad. Frutas del bosque: grosella, frambuesa sobre fondo almibarado:mora, ciruela y algo de albaricoque. Se aprecia algo terreroso.
Redondo y tánico, sin molestar. Recorrido lineal. Acidez correcta. Estructura notable.Dificil de ubicar "a ciegas". Me gusta.
Un pero... le noto falto de aromas florales propios de la variedad. Nunca hubiese dicho que Alvear pudiera conseguir algo así.
Gracias por permitirnos el lujo de catar éste caldo.

Catado en DESAFIO VEREMA.
Picota de capa media-alta. Buena expresión frutal en nariz, con apuntes sobre todo de frutas rojas, recuerdos minerales, florares y aromas de madera y balsámicos.
En boca, amable y fresco, buen recorrido, muy agradable y recuerdos muy frutales. Post-gusto no muy largo. Agradable.

Rojo oscuro con bordes violaceos, en nariz con intensidad correcta, frutas rojas, notas florales y matices minerales sobre un fondo de maderas. En boca es ligero, con tanino secante, corto de acidez, persistencia correcta.
Catado en el desafio verema

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