Amarillo pajizo con reflejos verdosos, con lagrima abundante y persistente.
Aromas especiado de intensidad media baja, con caracteristicas reducidas típicas de la Sauvignon blanc, notas de frutos secos, avellanas.
Buen ataque con pasa marcado por la acidez y taninos no bien casados.
Amarillo pajizo, muy pálido. Ciertamente brillante; cristalino.
En nariz se muestra potente y amplio, aromático. Notas de lejanos cítricos y, flores blancas.
Complejo. Fondos compotados. Creo que la madera le ha "traspasado" una serie de aromas muy profundos, que nada tienen que enviadiar a los de un buen tinto.
En boca resaltaría una acidez muy contenida, que matiza el vino y le da estructura, pero no lo penaliza. Sedosidad, equilibrio. Armonía generalizada; Tan sólo quizá un puntito plano.
En resumen, para mi ha sido un gran descubrimiento, pues al frescor de un buen blanco, con muchisimas virtudes (aromático, acidez), le hemos añadido la complejidad de los aromas del tinto; o quizá debiese haber escrito.. de la madera. Enhorabuena a los bodegueros y mucha suerte para todos. Un abrazo
Botella clasica
visual amarillo transparente
olfativa floral y pomelo
gusto suave extraño-diferente y amargo final
Buena presentacion
visual pajizo brillante
olfativo flores blancas y algodon dulce.
gustativa tostados, mantequilla y amargor.
Botella simple y elegante
visual amarillo limpio
olfato muy floral y dulce
gusto amargo muy diferente, tostados
Botella buena presentación
visual amarillo brillante
olfativa floral
gustativa amargo
Por suerte o por fortuna lo hemos podido degustar sin las ataduras de las catas virtuales, con calma y sin "pistas" de otros foreros.
VISUAL: limpio, brillante y tranquilo. Amarillo palido con algunos toques dorados, propios del paso por barrica.
OLFATO: aromático y fresco, hierbas que se abren a algunas notas frutales a manzana y limón.
BOCA: fresco, paso ligero y cuerpo medio, falta dulzor. Es equilibrado con una acidez buena y deja un amargor final justo. Recuerda a un cava.
Nos parece un vino correcto, pero le falta estructura y potencia.
Color amarilo palido, en nariz buena intensidad dispuesta a
abrirse,con toques florales un poco alcaholicos.
Tiene notas muy suaves de tostados y ahumados.
En boca destaca la buena acidez y el amargor suave y justo.
Un vino equilibrado, propio para platos suaves
Botella estandar con etiqueta un pelin atractiva pero sin mas,el color denota un amarillo verdoso pajizo,en boca pienso que aun el vino deberia de decir muchas mas cosas de las que dice,se nota mas la madera que otras cosas,buena acidez pero nada mas,en aromas al principio le cuesta mucho abrirse y cuando lo hace se nota alguna carga frutal,toques lacticos.
Ya que estamos en epoca veraniega la verdad que es un vino facil de beber y cumple con los requisitos,un saludo.
Buena presencia.Botella atractiva.Color amarillo pálido translucido muy atractivo, pero flojo de sabor.Punto amargo en el paladar pero sin permanencia.Falto de intensidad y de carácter.Está bien pero creo que no aporta nada nuevo que merezca ser remarcado.
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