Florante blanco fermentado en barrica 2005
Florante blanco fermentado en barrica 2005
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
12,80%
Varietales:
33% chardonnay, 33% sauvignon blanc y 33% tardana (planta nova)
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.18
/
86
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
Opiniones de Florante blanco fermentado en barrica
OPINIONES
50

Amarillo pajizo muy pálido, reflejos verdosos, límpido y cristalino. De lágrima abundante, gruesa y rápida.

Inicialmente notas a membrillo maduro (dulce), fruta amarilla madura, ciruela amarilla, sobre un fondo ahumado, apuntes florales en nariz. Se comporta mejor en una copa abierta. Media intensidad aromática, con algunas leves puntitas alcohólicas, toque a bollería y apuntes especiados.

Entra paradísimo en boca, levemente abocado, resurgiendo en la parte media y final. Es fresco, delgado, repite esas notas a membrillo, ciruela amarilla y con un final amargoso a regaliz y almendras, largo. Es directo y en general le falta nervio en boca, directo. No cansa y resulta fácil de beber.

Visual:Amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio con lágrima escasa y densa
Nariz: Intensidad media noatas ahumadas y de levauras con toques florales (flores Blancas)y frura escarchada. Ligero toque herbáceo.
Boca: Tiene buena estructura, un poco corto de acidez, tiene personalidad, sedoso, mineral con toques ahumados.

Botella muy florida y bien documentada.
Fase Visual: lagrima densa, muy glicerico, amarillo pajizo, muy transparente
Fase Olfativa:Frutas amarillas, toques de especias, clavo,....
Fase Gustativa.: Notas florales, Entrada suave en boca pero con escaso retrogusto.

Muy atractiva en relacion precio/calidad. Recomendable

Bonito vino, por lo menos original y que apuesta por una variedad dificil...

Vista de color amarillo brillante, reflejos verdosos, y lágrima rápida y con consistencia!
Aromas claros a herbaceos recien cortados, especias ligeras, fruta blanca almizclada, mineral amargo, y un deje salino muy atractivo.
Boca de entrada suficientemente ácida, con una estructura un poco debil, sin cuerpo ni potencia. Recorrido muy digno en boca, y un final largo y algo vinoso...
Retro amargo, con el mineral mas presente, y poca fruta.
Destacar la integración de la madera en este vino, no se nota mas que un punto en boca.
Justo para ser tomado ya!
Penaliza su boca falta de estructura...lastima!

Amarillo pajizo,toques lima,limpio.
notas de boleria,peladilla,fruta de hueso,fragancias de azahar y un fondo goloso.
Suave toque de madera,fruta blanca, pera dulce,es goloson pero con un fondo verdoso y un post-gusto largo.

Botella tipo Burdeos, etiqueta muy estética y contraetiqueta con información muy correcta. Limpio, brillante y transparente en la visual, con lágrima abundante, gruesa y de lenta caída. Un poco corto en nariz, con predominio de la miel y de los ahumados con la aireación. Mejora la boca, algo tímido al principio se abre y llena las papilas, predominando los sabores de la crianza (avainillados). Posgusto muy largo. Fácil de beber y agradable, sobre todo en boca.

Una bodega de índole familiar, donde sus miembros trabajan para consumar vinos con toda la expresión de la zona, y buen exponente es Florante fb 2006.

La Visual refleja muy buena luminosidad oro blanco con reflejos oro amarillo pálido, donde la fermentación en barrica ha rebajado la intensidad.

La Nariz expresa un gran cambio de intensidad a copa movida, pasando de leve-media a buena intensidad, donde las notas florales, cítricas y ligero toque de vainílicos pasan a concentrarse en un vino de cierta complejidad aromática, apareciendo un leve toque de ahumado y unas notas procedentes de la fermentación –pan brioche- de manera muy sutil. La subida de temperatura le aporta notas dulzonas.

En boca se muestra agradable, vinoso, de fácil beber pero bien sostenido por frescura aunque no la suficiente para decaer al final –quizás le falte un puntito de acidez que le aporte bravura- de media intensidad con postgusto donde vuelve a recuperar su personalidad equilibrada bien soportada por notas tostaditas.

A destacar… la apuesta de variedades como la Tardana, con muy buen trabajo de barrica. Un vino con buen comienzo.

Acertada - por elegante - carta de presentación (tríptico), con colores y diseños de calidad.
Etiqueta moderna, limpia y directa, y contraetiqueta con información suficiente.Corcho poco acertado(pobre).
Amarillo extremadamente pálido, nítido y de poco cuerpo en lágrima.
Nariz: punta alcohólica, para rotundas notas florales, y a fruta de hueso poco madura.
Acidez notable en boca, con paso ligeramente picante, y los toques destacados del tostado barril. Postgusto a cítricos y salinidad mediterráneos.

Excelente para la media tarde estival, en copas apropiadas y a 12-14º C; al lado de almendras recién tostadas de Levante, unas lascas de jamón ibérico, o una ensalada verde, una delicia.

Amarillo pajizo con menisco alimonado. Lágrima densa. Limpio y brillante.
En nariz aromas a flores blancas, notas de madera y pera. Corto. Poco expresivo. Ligeras notas de pis de gato.
Boca marcada por las notas primarias y el paso por madera. Corto aunque agradable.

Dorado palido. Nariz de media intensidad, algo falta de definicion, cierto tono floral y algunos tostados. En boca es ligero pero untuoso, con leve amargosidad, acidez correcta y buen recorrido.

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