Castellblanch Gold Brut
Cava Castellblanch Gold Brut
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Espumoso
Graduación (vol):
11,50%
Varietales:
Xarel.lo, Macabeo y Parellada. No indica porcentajes
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.33
/
87
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
5,0
Opiniones de Castellblanch Gold Brut
OPINIONES
4

Un cava que pasa sin pena ni gloria, me resulta algo ácido sin integrar, de color amarillo dorado. En nariz no es muy intenso en sus aromas, notas frutales, cítricos. En boca correctillo, pero no lo encuentro muy integrado, refrescante y cremoso. Al final lo uso para risottos.....

Pajizo, fuerte desprendimiento de carbónico, muy grueso. En nariz es intenso y expresivo, sencillo y sin pretensiones pero resultón, con notas tostadas, frutos secos y mucha fruta joven (albaricoque, piña). En boca es fresco y poco agresivo, notas frutales y amargantes, grato recuerdo. PVP: 4 euros aprox.

Color amarillo pajizo.
Aroma de intensidad media-baja, pero con cierta complejidad a frutos (albaricoques, piña y mango), cítricos, frutos secos, hierbas, flores y tostados.
En boca es fresco, con un paso de boca agradable y alegre, burbuja mediana, recuerdos de tostados y frutas, final persistente y frutal.
No esta nada mal, pero no se el precio, ya que me le regalaron, el corcho un 7.

Color amarillo dorado con burbuja de tamaño medio pero excepcional alegría y orden. Corona abruptamente en copa.
En nariz nos ofrece una fuerte carga frutal -pera, melocotón, cítricos-, notas de chucherías y orejones. Para finalizar leves aromas de flores blancas.
En boca presenta buena acidez, falta integrar un poco más el carbónico, refrescante, buen paso y final cremoso, afrutado.

Me sorprendió este cava que venía en una cesta de navidad y al que no le había prestado mucha atención. Correcto espumoso que nos ha alegrado el almuerzo.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar