Color amarillo dorado con burbuja de tamaño medio pero excepcional alegría

Color amarillo dorado con burbuja de tamaño medio pero excepcional alegría y orden. Corona abruptamente en copa.
En nariz nos ofrece una fuerte carga frutal -pera, melocotón, cítricos-, notas de chucherías y orejones. Para finalizar leves aromas de flores blancas.
En boca presenta buena acidez, falta integrar un poco más el carbónico, refrescante, buen paso y final cremoso, afrutado.

Me sorprendió este cava que venía en una cesta de navidad y al que no le había prestado mucha atención. Correcto espumoso que nos ha alegrado el almuerzo.