Dos Lustros

Cava Dos Lustros

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
88
Puntuación Media:
7,6
Calidad-precio:
8,5

Bodega: Castellblanch
D.O./Zona: D.O. Cava
País: España
Tipo de vino: Espumoso
Graduación (vol): 11,50%
Varietales: 40 Macabeo 20 Xarel.lo 40 Parellada
Precio aproximado: De 5 a 9,9 €
Descripción
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Elaboración: Degüelle Otoño 2002

Varietales: 40 Macabeo 20 Xarel.lo 40 Parellada

4 Opiniones de Dos Lustros

VISUAL: De color pajizo pálido, burbuja media.
OLFATIVA: Media intensidad con apuntes vegetales, ligera cremosidad y golosidad, ligeros recuerdos a membrillo, anisados bastante presentes, algo de melón verde junto notas de hierbas aromáticas cada vez más presentes.
GUSTATIVA: Ligera cremosidad, media integración del carbónico, buena acidez, bastante fresco, agradable y equilibrado, final algo corto.
5€aprox.

Color dorado muy brillante, burbuja media y rápida.
Buena intensidad en nariz, fruta blanca, algo de cítricos y piña.

En boca, carbónico un poco excesivo, pero que se diluye rápidamente, buena acidez, un post gusto bastante fugaz, pero frutal.

Presenatción muy lograda.

No recuerdo lo pagado, por lo que no puedo decantarme en la RCP. El cava de todas formas, no está mal, pero no es destacable.
Color blanco pajizo, perlaje vivo. Nariz de intensidad media, notas a fruta blanca madura y bollería. Boca pelín ácida y amarga. Mejor nariz que boca.

Color dorado oscuro bruñido.
Mucha burbuja de medio calibre.
En nariz hay pan tostado, caramelo,
notas de albahaca.
En boca es seco, muy seco, con una
acidez remarcable.
Es un cava muy correcto, pero le sobra burbuja y le falta un poco de elegancia.
Final suficiente.

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