Color dorado oscuro bruñido. Mucha burbuja de medio calibre. En nariz hay
NOTA DE CATA:
7.6
CALIDAD-PRECIO:
-
Color dorado oscuro bruñido.
Mucha burbuja de medio calibre.
En nariz hay pan tostado, caramelo,
notas de albahaca.
En boca es seco, muy seco, con una
acidez remarcable.
Es un cava muy correcto, pero le sobra burbuja y le falta un poco de elegancia.
Final suficiente.