De color amarillo pálido, limpio y brillante.
Nariz de buena intensidad, notas vegetales que recuerdan al hinojo, cítricos y flores blancas.
En boca tiene buen ataque, buena acidez, paso de medio cuerpo, cítrico, frutal, amargoso y de media persistencia.
Color pálido, con reflejos verdosos. Limpio y brillante.
Nariz intensa con aromas que recuerdan a fruta tropical, biofrutas, hinojo, herbáceos, y jazmín.
Entrada fresca en boca, ligera, golosa, de buena acidez cítrica. Quizá le falta un poco de peso. Persistencia media y retro a limón verde.
Visual - amarillo pajizo
Olfativa - jazmín, tropical, anis, hinojo
Gustativa - frutas tropicales, posgusto un poco amargoso
De color amarillo pálido con un ligero verdoso.
Muy buena intensidad en nariz, con aromas de flor blanca (jazmín y flor de naranjo) ligadas a recuerdos de fruta exótica (maracuyá).
Buena entrada en boca, vivo y con buena tensión; una pizca salino, se mantiene bien en boca. Con más matices en boca que en nariz. Buen equilibrio.
Color amarillo pálido con reflejos dorados.
Nariz con aromas intensos y complejos, destacando flores blancas acompañadas de frutas de hueso.
Boca con una entrada suave, aterciopelada y untuosa. Vuelven a salir las flores y los matices de nariz. Postgusto largo y gustoso.
Color amarillo pajizo, limpio y brillante.
En nariz es intenso, aparece flor blanca, azahar, hinojo, también fruta blanca, pera.
En boca tiene una entrada fresca con un acidez bien integrada, de buen paso ligeramente amargoso y persistencia media.
Color amarillo pálido, límpido y brillante.
Aromas entremezclados de fruta tropical, destacan el mango y la maracuya, con flor de jazmín y plátano, cascara de naranja y fruta blanca. Es perfumado y me despista ese ir y venir de aromas.
En boca prosigue el discurso de forma algo más fresca y suave, acidez fina, ayuda con el tacto meloso al igual que el punto amargo y seco, limpia y permite disfrutarlo.
Una impresión muy personal y respetuosa. ¿ Por qué le llamas Verdejo cuando quiere ser una Sauvignon Blanc?