De color rojo picota y buena capa, limpio y brillante.
La nariz es de buena intensidad con marcados recuerdos de fruta negra, sensaciones balsámicas, especias dulces y mineralidad.
En boca tiene buen ataque, con buena acidez, poderoso en un paso estructurado, frutal, fresco, amplio y de muy buena persistencia.
Gustativa: En boca, el vino es lleno, potente y estructurado, pero a la vez fresco.
Retronasal: Notas de pino, dando una sensación jovial.
Este vino se encuentra en su perfecto momento de consumo, destacando la mineralidad de un vino cultivado sobre un suelo que bien podría ser arcilloso pero con buena capacidad de drenaje
Color rojo picota oscuro, de capa muy alta, con abundante lágrima coloreada.
El aroma en fase olfativa es muy intenso, destacando la fruta negra madura y las especias dulces, pero también se aprecian balsámicos, sotobosque, tostados y un toque a alcohol.
En boca destaca su buena acidez y su gran estructura, con un tanino potente y ligeramente terroso, pero que resulta goloso y atractivo. Su persistencia aromática y gustativa hace al vino largo y atractivo.
Color picota, de capa alta y ribete violáceo.
En nariz es intenso, con aromas que recuerdan a fruta negra madura y a flores. Café. Monte bajo. Humedad.
Buena ataque en boca, y buen paso. Goloso. Jugoso. De buena acidez. Redondo. Cálido. Largo, con un retro gustoso a la fruta roja.
Muy interesante y complejo.
Color rojo picota, ribete violáceo, capa media alta.
De intensidad alta, con frutas negras (moras, arándanos y ciruela) especiado.
De buena entrada, cierta astringencia, buena acidez, tanino por pulir, con buena estructura, final largo y persistente.
Color rojo picota, capa alta y ribete granate.
En nariz aparecen aromas a fruta roja,toques minerales y especias como la pimienta, es bastante balsámico.
Tiene una buena entrada en boca, su acidez está bastante integrada, es afrutado, se puede decir que es vino redondo con un buen final.
Color rojo picota con ribete violáceo de buena capa.
Aroma frutal tan intenso como denso, concentrado. Hay moras, ciruela y endrinas junto con pimientas rojas y negras, sotobosque, grafito, café y moka, trufa y regaliz. Todo bien transmitido y con un equilibrio de sensaciones maduras sin ser pesadas.
La entrada en boca es redonda, el tanino quiere agarrarse, lo paladeas, es sabroso, tiene una buena acidez, buen peso frutal, notas de la crianza ponderadas y ligeras. Un vino curioso e incluso original.
Color picota muy oscuro con capa alta y mate.
Nariz, con buena intensidad aromática después de ser aireado aparece la fruta roja muy madura, especias y notas de madera.
Boca con buena entrada fresca, sabrosa y potente. Taninos arropados con una acidez viva.
Color rojo picota de capa alta que tinta la copa, limpio.
En nariz destaca la fruta roja y negra, buena intensidad aromática, especias dulces, pimienta.
En boca es fresco, un punto astringente, una acidez correcta, equilibrado, persistente, largo, con un postgusto agradable.
Color rojo picota de capa alta, limpio y brillante
En nariz se perciben notas balsámicas , frutales de mora negra y grosella, Además, se aprecian toques minerales, pizarra y especias, creando una experiencia aromática compleja y equilibrada.
En boca, tiene un buen ataque, excelente acidez y un poderoso paso estructurado que destaca por su carácter frutal, fresco y amplio, manteniendo una muy buena persistencia. En la fase retronasal, se destacan las notas de pino, proporcionando una sensación jovial.
Este vino combina a la perfección con carnes rojas, guisos de legumbres, pasta y quesos curados.
Temperatura de servicio: 16 a 18 ºC.
#PanelVeremaAlicante
Visual: Vino de color rojo picota de capa alta, limpio y brillante.
Olfativa: Notas frutales de mora negra y grosella, con matices de laurel. También se pueden apreciar notas de tinta china, mineral, pizarra y especias.
Gustativa: En boca, el vino es lleno, potente y estructurado, pero a la vez fresco.
Retronasal: Notas de pino, dando una sensación jovial.
Este vino se encuentra en su perfecto momento de consumo, destacando la mineralidad de un vino cultivado sobre un suelo que bien podría ser arcilloso pero con buena capacidad de drenaje