Lo Morenillo 2015
Lo Morenillo 2015
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Morenillo
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.6
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
La bodega: Vins del Tros Marca: Lo Morenillo Producción: 1.100 botellas Variedad: 100% Morenillo VIÑEDO Y ELABORACIÓN Descripción:Viñedos de cultivo ecológico con orientación biodinámica. Edad:Más de 90 años. Suelo:Arcilloso-calcáreo. Clima:Mediterráneo. Cosecha:Vendimia manual en cajas. Vinificación:Fermentación en depósitos de acero inoxidable con levaduras espontáneas. Envejecimiento:Crianza de unos 18 meses en barricas de roble francés (el 50% del vino) y en vasijas o ánforas de 750 litros (el otro 50%).
MARIDAJE
Chacinas, quesos semicurados y curados,carnes blancas,aves y postres sin chocolate.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
Opiniones de Lo Morenillo
OPINIONES
1

-Fase visual: Color fresa, ribete rubi,capa baja,lágrima media, límpido y brillante.

-Fase olfativa: Fruta roja, intensidad media, aromas licorosos y florales.

-Fase gustativa:Entrada seca y algo ácida,tanino presente sin molestar con ligera sequedad,acidez media, alcohol bien integrado,fruta, flores, final ligeramente amargo y posgusto medio.

-Momento de consumo:Ahora está al máximo, irá perdiendo con los años...

-Tipo de copa: Riedel 002.

-Temperatura de servicio: 16 grados.

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