8º Rosado 2021
8º Rosado 2021
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Rosado
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Tempranillo,
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.16
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
6,2
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ELABORACIÓN
Vendimia manual, selección de uva en viñedo y segunda selección en mesa en bodega. Despalillado, fermentación a temperatura controlada. Crianza en sus propias lías durante el tiempo necesario en depósitos de acero inoxidable mediante la técnica de bâtonnage periódicamente. Filtrado antes de embotellar.
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Opiniones de 8º Rosado
OPINIONES
8

De color rosado oscuro.

Nariz de media intensidad con recuerdos a fruta roja fresca, también cerezas maduras.

En boca teien buena entrada, bien de acidez, seco, untuoso, paso frutal con recuerdos a caramelo de fresa-nata, ligeros amargos antes de un final de media persistencia.

Rosa asalmonado con reflejos cobrizos, limpio y brillante

Intensidad media, fruta roja, floral y algunas notas cítricas

Acidez media con buen volumen y longitud media.

color asalmonado pálido.

intensidad media, muy fresco, floral y cítrico.

boca suave, de acidez media, cuerpo medio, con volumen y untuoso, paso limpio y fresco.

Salmón algo pálido con tonos cobrizos.
Nariz de intensidad media-baja con notas de fruta roja y flores de colores.
Boca intensa, vinosa y con una acidez media. Corpulento, suave y con un final medio.

De color rosa salmón con reflejos frambuesa, limpio y brillante.
La nariz se muestra en principio tímida, pasado un tiempo los
aromas  a frutas rojas ácidas: fresas y frambuesas, van apareciendo.
Entrada en boca frutal y con gran frescura, notas de fresa ácida. Con buena acidez. Postgusto medio.

Color rosa asalmonado, con reflejos frambuesa. Limpio y brillante.

En nariz muestra una intensidad media. Notas a fruta roja, medicamento, caramelo de fresa y nata y alguna nota láctea.

En boca es fresco, ligero, con una acidez muy marcada que evoluciona a un amargoso un poco incomodo. De buena persistencia. Retro medio amargoso.

Rosa salmón.

Olores de fruta roja, notas de caramelo y piruleta.

En boca es ligero, también sale el caramelo, recuerda a los caramelos Solano de fresa-nata, algo ácido en el paso.

Color rosado asalmonado, muy bonito, limpio y brillante.

En nariz necesita un poco de tiempo para abrirse, que tras agitación sale algo de fruta roja, algo de fresita.

En boca presenta un poco de acidez, notas de caramelo y lácteo, y con un final medio-largo y algo ácido.  

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