De color cereza picota granatoso.
La nariz tras aireación muestra fruts rojas maduras, toques especiados, notas lácteas y ligeros tostados.
En boca es ligero, tanino presente, un punto goloso, acidez media, ligera crianza que asoma y media persistencia.
Color granate con reflejos granates, capa media, limpio y brillante.
Intensidad media en nariz, fruta roja madura, especias (pimienta, vainilla), toffee, cerezas en licor.
Entrada golosa, cálida, con una acidez media, tanino marcado, acidez media, post gusto medio y final frutal.
Visual: De color rojo picota y capa media baja.
Olfativa: Notas medicamentosas inicialmente que tras aireación evoluconan a frutas rojas y toques florales.
Gustativa: Acidez media, fresco, frutal, amargoso y de poca persistencia. Paso ligero
Color picota, de capa media baja.
Se muestra cerrado. Intensidad media en nariz, con notas que recuerdan a fruta roja, medicamento, regaliz, y flores.
En boca es fresco, con una acidez un poco desequilibrada en la que se agradece la presencia de la fruta. De persistencia ácida que te lleva a más fruta.
Visual - rubí medio
Olfativa - fruta roja, medicamento en el retrogusto
Gustativa - fruta roja, no mucha acidez, se queda un poco plano
A medium bodied red cherry colour with thin legs.
On the nose, initially raspberry and blackcurrant fruits, then spices and herby notes.
In the mouth fruity, gentle tannins, smooth with a hint of sweetness in a long finish.
Color cereza picota de media capa y finas lágrimas.
Le damos tiempo, entrega poco a poco fruta roja en sazón, cerezas, moras tanto el fruto como las hojas, pimienta rosa y caramelo solano.
Boca ligera, delicada, tenue, tanino con carácter pero dulce, la acidez es fina e integrada, mueve el fondo de fruta roja, envueltos en un alcohol bondadoso y goloso.
Color picota con capa media baja, limpio.
En nariz inicialmente muy cerrado y poco expresivo, al airearlo y en la recata al transcurrir 24 horas mejora y aparecen frutos rojos, pimienta, flores azules, violetas.
En boca tiene una entrada golosa, una acidez que compensa su alto grado alcohólico, recuerdos a fruta roja y hierbas aromáticas, buen paso y final con recuerdos a especias.
Me ha gustado mucho más en recata 24 horas después por lo que le otorgado una mayor puntuación.
Visual- capa media, granate, ribete viola
Olfativa- intensidad media- parada- cereza licoroso, grosella roja- agitada- complejo terciarios, tabaco, vainilla, herbáceo, café
Gustativa - paso suave goloso, equilibrado, postgusto medio ácido a fresa y cereza
Maridaje- Solomillo encebollado con crema de queso castelló trufado
Nota visual: Rojo granate con tono rubí, capa media baja.
Nota olfativa: Intensidad media, destaca la fruta roja fresca, parte mineral, fondo de cerilla nada más servir (desaparece), frambuesas, pimienta.
Nota gustativa: Intensidad media con una entrada fresca muy agradable, tiene un tanino muy pulido y un postgusto medio.
Un vino muy agradable que sorprende por el precio muy medido.