Cune Blanco Reserva 2018

 

FASE VISUALūüĎĀ: Vino blanco brillante color amarillo pajizo con ligeros destellos dorados que muestran madurez.

FASE OLFATIVAūüĎÉ: Se denotan unos primeros aromas florales, azahar, jazm√≠n, acacia, pera, c√°scara de naranja, manzana golden, tras oxigenar salen notas de petr√≥leo, mantequilla, ahumado, algo de levadura, que delatan un paso por barrica.

FASE GUSTATIVAūüĎÖ: Seco, Agradable, acidez bien integrada mostrando frescura, redondo, complejo, intensidad media alta, s√°pido, c√≠trico, trago largo.

Un¬†excelente vino para consumirlo ya y unos cuantos a√Īos m√°s no le quitar√≠a facultades.¬†

RECATA ( tras 20 mínutos): Salen muchos aromas terciarios que muestran la calidad del caldo, sin perder facultades.

MARIDAJE: Un bacalao a la riojana o a la vizcaína, solomillo de cerdo a la manzana y quesos cremosos intensos.

NOMBRE: CUNE RESERVA BLANCO 

A√ĎADA: 2018

DO: RIOJA

VARIEDAD: VIURA MACABEO

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