FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
11,20%
Varietales:
Merseguera
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.1
/ 91
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Maceración prefermentativa a 6ºC durante unas 32 horas. Prensado en prensa neumática de muy baja campacidad. Fermentación alcohólica en depósito de inox.Dos meses de crianza activa sobre lías en los mismos para obtener mayor estructura y volumen en boca.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
Opiniones de Flor de Ahillas
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.1
CALIDAD-PRECIO:
-
Amarillo pálido, brillante y limpio. Vino que debemos dar su tiempo para que se abra, una vez sale, ofrece un complejo grupo aromático de intensidad media, constante y finos. Flor blanca, ciertos cítricos, ligero final miel sobre un fondo sutil que nos recuerda a tonos especiados. En boca es un vino con volumen, untuoso, paso mantequilloso, suave, acidez correcta y persistente.