Color rojo cereza y el ribete púrpura, capa alta y lágrimas finas como densas.
Sorprende con un aroma a matorral. Hay fruta densa y una rica crianza que se ha templado gracias a la decantación. Finos toques balsámicos, frescos, recuerdan a la hoja de pino y a la del romero. Hay especias, fruta negra en compota y un fino halo de licorosidad. Al tiempo surgen los tostados en forma de café y de moka, tramados con el frescor vegetal, la crianza es templada y respetuosa, no aplasta, deja que destaque el recuerdo al zumo de moras de barranco.
En boca es sedoso, lácteo, el tanino marca con elegancia, la acidez es fina y jugosa. Lo saboreas es un vino que marca y señala, lo paladeas de principio a fin.
Catado por el Grupdetast, http://grupdetast.com/catas/conzorria.html
Botella 424 de 600.
Botella preciosa de calidad, con lacre y corcho perfecto.
Rojo picota capa alta, ribete rubí, lagrima densa que se desliza lentamente y tinta la copa.
En nariz expresividad frutal máxima, fruta roja madura, fruta negra arandanos, moras, toques de café, especias, vainilla, cacao. Y se va abriendo más y cada vez mejor.
En boca no le anda a la zaga a la nariz, es un vino redondo, carnoso, amplio en boca, goloso, afrutado, aterciopelado y de un paso muy agradable, es largo y muy persistente. Vino muy redondo y equilibrado.
Es un vinazo con mayúsculas, me encantan todos los vinos de esta bodega situada entre La Yesa y Chelva en la provincia de Valencia.
El que pueda que se haga con una "Maldita" botella.
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