FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Tinta Fina
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.9
/ 95
CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Maduración en roble francés 80% y Americano 20%
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Opiniones de Finca Valdehermoso 9 meses Ecológico
OPINIONES
1
Javier Azcona
01/06/20 15:56
Fecha cata:
01/06/20
NOTA DE CATA:
8.9
CALIDAD-PRECIO:
8,5
CATANDO AD HOC
Vino tinto connotas de frutos rojos del bosque, nata y yogur de bayas del bosque en fase aromática, con puntas de flores (violetas), caja de habanos. Todavía joven. Limpio y de intensidad media.
En boca es seco, con acidez medio+ y taninos medio+, secos y potentes, con mineralizad (ferruginosa), cereza negra, ciruela negra, tabaco, hierro, muy sanguino. Mucho Cuerpo. Final largo maduro...muy jugón.
NOTA
89+
ARMONIA
Jabalí al chocolate con patatas asadas al sarmiento.