Rovellats Brut Imperial

Cava Rovellats Brut Imperial

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
86
Puntuación Media:
7,1
Calidad-precio:
6,0

Bodega: Rovellats
D.O./Zona: D.O. Cava
País: España
Tipo de vino: Espumoso
Graduación (vol): 11,50%
Varietales: Parellada, xarel.lo y Macabeo.
Precio aproximado: De 5 a 9,9 €
Descripción
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Elaboración: Crianza de 2 años en botella

Varietales: Parellada, xarel.lo y Macabeo.

Consumo: 2011 - 2012

Envejecimiento: Intervalo de consumo recomendable: 2011 - 2012.

5 Opiniones de Rovellats Brut Imperial

Color amarillo pajizo palie con reflejos verdosos, limpio, brillante. Genera abundante burbuja de tamaño medio. 
Nariz de intensidad media con aromas de fruta blanca, manzana verde, toques de bolleria, floral, tostados y ligeros mentolados. 
En boca es fresco, con carbónico algo marcado, paso cremoso, cuerpo ligero, con un final de toques tostados y notas florales realzadas, de persistencia media. 

Ammarillo pajizo de reflejos dorados. Tamaño de burbuja medio.
Intensidad aromática media, limpia y franca. Armos de fruta blanca junto a notas herbaceas.
Entrada ácida, paso por boca suave y ácido. Postgusto medio y ácido.

Color amarillo pajizo. Tiene una burbuja pequeña y abundante. En nariz se aprecian notas de manzana y frutas maduras. En boca el carbónico está bien integrado, me ha resultado un poco acido, pero es largo.

Amarillo pajizo. Perlaje fino. Nariz media, aromas a manzana madura. Hierba húmeda. En boca es suave y fresco. Me ha sorprendido gratamente esta botella. Otras que he probado no me habían concenvido. 100 days to go!.

Amarillo pajizo brillante, burbuja de tamaño pequeño o medio y no excesivamente abundante. Aromas a pera o manzana madura, no del todo limpios n i intensos, también un toque herbáceo. En boca es de acidez baja, maduro, algo pesado quizá y de poca presencia de carbónico. No totalmente seco y con final elegantemente amargo. Suficientemente correcto en una linea no demasiado fresca.

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