Opiniones de Aldo Conterno Barolo Colonnello
OPINIONES
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Cuatro años mas tarde continua evolucionando a mejor.Este Colonnello tiene un color de capa media con ribete anaranjado,ligera turbidez.Olfativa con media alta intensidad,trufas,tabaco,rosas,cueros,especias...En boca muy buena entrada,acidez y frescura presentes,textura ligera,taninos finos integrados...Muy largo en retronasal.Muy bueno.Lo disfrutamos Miquel,Joan,Guillem y yo mismo en El Rte Ses Coves,en Campanet(Mallorca).Para disfrutar de carne a la brasa.

Maravillosa botella del "pequeño cru" de Colonnello(1 Ha).Color de capa baja,ribete naranja,ligera turbidez.En olfativa extraordinaria complejidad,especias,cafe,chocolate,fruta licorosa,tierra,trufas...En boca textura ligera,acidez alta que le aporta frescura,muy buena entrada,elegante.Muy largo.Un gran Barolo de un gran Bodega.Vivira muchos años.

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