Finca Viñoa 2017

Vino Finca Viñoa 2017

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
92
Puntuación Media:
8,3
Calidad-precio:
7,0

Bodega: Finca Viñoa
D.O./Zona: D.O. Ribeiro
País: España
Tipo de vino: Blanco
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 13,00%
Varietales: Treixadura (90%), Albariño (5%), Godello (3%) y Loureiro (2%).
Precio aproximado: De 10 a 19,9 €
Descripción
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Elaboración: La vendimia de la uva de Finca Viñoa se realiza de forma manual y mediante la utilización de cajas de 15 kilos de capacidad para evitar roturas y permitir que el fruto llegue en las mejores condiciones posibles a las instalaciones. Ya en la bodega, la uva de Finca Viñoa se somete a un control de temperatura introduciéndola en cámaras frigoríficas a 5º. Los granos pasan posteriormente por una mesa de selección en la cual se eligen racimo a racimo. Se procede entonces a fases de despalillado y maceración antes del correspondiente prensado neumático. Tras haberse realizado la separación de los mostos se procede a un periodo de desfangado estático. Antes de la crianza, el mosto de Finca Viñoa fermenta a temperatura controlada. En última instancia, Finca Viñoa reposa durante ocho meses sobre sus lías. El vino se embotella finalmente tras ser estabilizado.

Varietales: Treixadura (90%), Albariño (5%), Godello (3%) y Loureiro (2%).

1 Opiniones de Finca Viñoa

Color amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos, brillante. 

Nariz de intensidad media, aromas de fruta blanca madura, acompañado por notas florales y herbáceas. 

En boca es fresco, fruta blanca madura, cuerpo medio-ligero, final floral y sutil herbáceo de persistencia media. 

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