A Pel blanco 2017
A Pel blanco 2017
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Penedés
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Xarelo.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.8
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Fermentado en ánfora y posterior estancia durante 5 meses en la mísma.
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Opiniones de A Pel blanco
OPINIONES
1

Color dorado rojizo con ribete ambarino y aspecto ligeramente turbio.
Nariz de carácter varietal, con incipientes notas de manzanas y ciruela amarilla madura combinadas con toques de pera y levaduras. Le siguen tonos de flores marchitas, matices del ánfora, anisados y fondo de caramelo de limón/piña.
En boca tiene un ataque inicial más de cítricos escarchados, manzana reineta, lo que lo hace muy jugoso y fresco. Lo acompañan lías finas bien presentes y ligera mineralidad del ánfora, Que le dan textura y volumen. Tiene buena intensidad y acidez vibrante pero integrada, con recuerdos finales algo especiados, piña dulce y levaduras, de longitud media. 

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