Pajizo con notas amarillas, luminoso a la luz, destellos verdes. Mineral, piedra rodante de río, ozono, tormenta de verano, metálico, rastros de flores blancas, hierbas del monte, aromas de huerta de montaña (pomelo de invierno, limón tardío, mandarina ácida), fuera de lo común, excepcional, diferente, alcohólico. En boca es grueso como si hubiera pasado por barrica pero sin notas dulzonas y fáciles combinando lo mejor de la fruta fresca, grandioso, uno de los grandes blancos del Priorat, intenso, emocionante, mineral como pocos vinos, un bocado de hierro, redondo, brilla la fruta y el terroir por sí misma, final amargo y sabroso, largo. Creo que se trata del mejor blanco catalán y seguramente el mejor de España, no tiene rival en calidad - precio. Visca el vi!!
PVP: 5.8 euros aprox.

Amarillo pajizo con destellos verdosos. Nariz intensa con aromas de fruta blanca en época de vendimia ( albaricoques, peras, papayas, chirimoya ) con un soporte perfecto de madera nueva ( cedro ) que da casi “ imaginarios “ toques ahumados, estando muy bien ensamblada y que potencia los aromas primarios tan bien definidos de este vino. También tiene toques de hierbas aromaticas ( romero, lavanda, incienso y tomillo ) y matices minerales muy sugestivos e integrados. Algunas notas resinosas ( ciprés y pino ) en el final de nariz junto con toques melosos. En boca es de ataque abocado y rasgos glicéricos y melosos, con finos toques amargosos en la evolución ( piel verde de fruta ) que junto a la fruta y las hierbas aromaticas se deslizan de manera contundente hacia un posgusto lleno se vitalidad y persistencia. La retronasal es potente y de similares características a lo percibido en nariz – boca. Me ha encantado, no deja de sorprenderme la calidad y complejidad de los vinos blancos del Priorat ( con fermentaciones en madera ). Muy bueno y lleno de matices.

Otra botella presenta idénticas sensaciones que la anterior. Mantiene inalterable su color amarillo pajizo. Intensos aromas cítricos (pomelo), anisados y de hierba fresca. En boca destaca su buena estructura, acidez, densidad y voluptuosidad, manteniendo un carácter algo goloso pero fresco y su gran persistencia. No conviene que suba de temperatura. Estupendo vino en su estilo.

Amarillo pajizo. Limpio, brillante y muy glicérico. Excitantes e intensos aromas cítricos y anisados, con notas de mantequilla. En boca es espectacular. Seco pero con notas golosas (alcohol), muy denso y con gran cuerpo. El paso es exuberante, voluptuoso y con gran estructura pero fresco. Amplío, frutal y agradablemente amargo. Buena acidez y gran equilibrio. El alcohol pasa (aparentemente) desapercibido y la madera no destaca demasiado. Excelente final, muy frutal, algo goloso y con notas amargas perfectamente compensadas por intensos anisados y con un fondo mineral. Muy persistente. Extraordinario vino, muy sabroso, con cuerpo y complejidad, poco sutil pero manteniendo equilibrio y cierta elegancia. Una maravilla por 8€.