Si es que Vicent me tiene encandilado!!!! Y este Flor también, porque aunque mantiene una línea, se nota su mano, el cambio entre cosechas, un respeto a la tierra.

Es un vino más maduro, un punto más cálido, con una fruta roja y negra crujiente pero madura por dentro, especias picantonas, regaliz, toques de pimiento rojo asado, café, ahumados, flores azules, balsámicos, una madera fina y sutil, tomillo, tierra húmeda que lo vió nacer.

En boca es potente, denso, carnoso, pero sin esos 15º en la boca que te podrían partir el alma. Hay mucha fruta, un punto cálido pero balsámicos refrescantes y una buena acidez. Salinidad, ahumados, regaliz, tomillo y un punto de romero, flores... Es goloso, pero con un buen amargor y ese punto secante. Es un vino potente, denso, con cuerpo y una buena estructura.

Vino tremendo para acompañar platos "de invierno".

Vicent, me tienes enamorado!!!