Hacienda del Carche Monastrell & Cabernet Sauvignon Cepas Viejas es de color rojo pardo y de capa media.

En nariz es un vino frutal, en concreto, predomina la fruta roja madura. Envuelto por aromas balsámicos, especias, ahumados y caramelo. Complejo y armónico.

En boca es cálido, untuoso, de acidez media y muy frutal. Tanino terroso pero correcto.

El vino Hacienda del Carche Monastrell-Cabernet Sauvignon Cepas Viejas 2013 tiene color rojo parduzco y capa media.
En nariz se muestra frutal (fruta roja fundamentalmente) y licoroso. Se complementa con frescos balsámicos, un punto dulce de anís estrellado y como parte del aporte de la madera, caramelo duro.
En boca tiene una entrada cálida, acidez media y sabor a fruta roja. El tanino está presente marcando paso, por lo que agradecerá un mayor reposo en botella, no obstante tiene un tacto suficientemente redondeado.

Picota con ribete cereza oscuro, capa media.
Nariz de media intensidad, fruta roja, ligeras notas animales, ahumados,especias, alcohol presente.
En boca tiene buen ataque, cremoso, frutal (fruta roja), tanino terroso, acidez correcta con el alcohol como en nariz un poco presente.

Fase Visual:

De color rojo granate parduzco, capa media-alta y lágrima considerable.

Fase Olfativa:

Aromas a fruta roja madura y en licor. Notas de barniz.

Fase Gustativa:

Acidez notable y astringencia considerable que hace salivar. Entrada potente en boca, persistencia media.

Vino de color rojo parduzco de capa media-alta. El vino se presenta limpio y brillante.
En nariz predomina la presencia de frutos rojos maduros junto con ligeros aromas de barniz.
En boca el vino se muestra cálido y terroso. Mantiene una correcta acidez y al final de su paso por boca pone de manifiesto su astringencia.